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Inlandsumsatz der führenden Molkereien in Deutschland 2016
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Inlandsumsatz der führenden Molkereien in Deutschland im Jahr 2016 (in Millionen Euro)
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- Veröffentlichungsdatum
- Dezember 2017
- Region
- Deutschland
- Erhebungszeitraum
- 2016
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- 2016




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Ich habe noch nie schneller eine Präsentation mit aussagekräftigen Fakten unterlegt.Dr. Felix Wunderer
VP Business Communication Products, Deutsche Telekom AG
- Branchenstruktur
- Umsatz in der Milchverarbeitung in Deutschland in den Jahren 2007 bis 2017 (in Millionen Euro)Umsatz in der Milchverarbeitung in Deutschland bis 2017
- Umsatz im Sortiment Weiße Linie im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2013 und 2016 (in Millionen Euro)Umsatz mit Weißer Linie im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland bis 2016
- Umsatz mit Milchprodukten der Weißen Linie in Deutschland nach Vertriebslinien in den Jahren 2015 und 2016 (in Millionen Euro)Umsatz mit Milchprodukten der Weißen Linie in Deutschland nach Vertriebslinie 2016
- Inlands- und Auslandsumsatz in der Milchverarbeitung in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)Inlands- und Auslandsumsatz in der Milchverarbeitung in Deutschland bis 2017
- Auslandsumsatzanteil der Milchverarbeitung in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017Auslandsumsatzanteil der Milchverarbeitung in Deutschland bis 2017
- Anzahl der Betriebe in der Milchverarbeitung in Deutschland in den Jahren 1935/38 bis 2017Betriebe in der Milchverarbeitung in Deutschland bis 2017
- Anzahl der Betriebe mit Milchkuhhaltung in West- und Ostdeutschland in den Jahren 1990 bis 2017Anzahl der Milchviehhalter in West- und Ostdeutschland bis 2017
- Anzahl der Betriebe in der Milchverarbeitung in Deutschland nach Beschäftigtengrößenklassen in den Jahren 2016 und 2017Betriebe in der Milchverarbeitung in Deutschland nach Größenklassen 2017
- Milchanlieferung und Milchpreis
- Milchanlieferung in Deutschland von Februar 2016 bis Februar 2018 (in 1.000 Tonnen)Monatliche Milchanlieferung in Deutschland bis 2018
- Milchanlieferung in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018* (in Millionen Tonnen)Milchanlieferung in Deutschland bis 2018
- Importmenge von Milch in Deutschland in den Jahren 2005 bis 2017 (in Tonnen)Importmenge von Milch in Deutschland bis 2017
- Exportmenge von Milch aus Deutschland in den Jahren 2005 bis 2017* (in Tonnen)Exportmenge von Milch aus Deutschland bis 2017
- Preis von Kuhmilch in Deutschland von Dezember 2016 bis Dezember 2018 (in Cent pro Kilogramm)Milchpreis in Deutschland bis Dezember 2018
- Preis konventionell erzeugter Kuhmilch in Deutschland von Dezember 2016 bis Dezember 2018 (in Cent pro Kilo)Preis konventionell erzeugter Kuhmilch in Deutschland bis Dezember 2018
- Preis ökologisch erzeugter Kuhmilch in Deutschland von Dezember 2016 bis Dezember 2018 (in Cent pro Kilogramm)Preis ökologisch erzeugter Kuhmilch in Deutschland bis Dezember 2018
- Entwicklung der Erzeugerpreise von Milch und Milcherzeugnissen in Deutschland in den Jahren 2001 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)Entwicklung der Erzeugerpreise von Milcherzeugnissen in Deutschland bis 2018
- Produktion
- Erzeugung von Milch weltweit in den Jahren 2000 bis 2018 (in Millionen Tonnen)Erzeugung von Milch weltweit bis 2018
- Produktion von Kuhmilch weltweit in den Jahren 2012 bis 2019* (in Millionen Tonnen)Milchproduktion weltweit bis 2019
- Produktion von Milch in Deutschland in den Jahren 1990 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)Produktion von Milch in Deutschland bis 2017
- Milchverwendung in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2017 (in 1.000 Tonnen Rohstoffwert)Milchverwendung in Deutschland bis 2017
- Verteilung der Milchverwendung in Deutschland nach Erzeugnissen in den Jahren 2010 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)Verteilung der Milchverwendung in Deutschland nach Erzeugnissen bis 2017
- Produktion von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)Produktion von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland bis 2017
- Produktion von Konsummilch in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)Produktion von Konsummilch in Deutschland bis 2017
- Produktion von Konsummilch in Deutschland nach Art in den Jahren 2010 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)Produktion von Konsummilch in Deutschland nach Art bis 2017
- Unternehmen
- Milchumsatz der führenden Hersteller von Molkereierzeugnissen weltweit in den Jahren 2016 und 2017 (in Milliarden Euro)Milchumsatz der führenden Hersteller von Molkereierzeugnissen weltweit 2017
- Milchumsatz der führenden Hersteller von Molkereierzeugnissen in Europa im Jahr 2017 (in Milliarden Euro) Milchumsatz der führenden Hersteller von Molkereierzeugnissen in Europa 2017
- Milchverarbeitung der führenden Hersteller von Molkereierzeugnissen weltweit im Jahr 2017 (in Millionen Tonnen)Milchverarbeitung der führenden Hersteller von Molkereierzeugnissen weltweit 2017
- Inlandsumsatz der führenden Molkereien in Deutschland im Jahr 2016 (in Millionen Euro)Inlandsumsatz der führenden Molkereien in Deutschland 2016
- Umsatz der Milchverarbeiter in Deutschland in den Monaten von Dezember 2016 bis Dezember 2018 (in 1.000 Euro)Monatlicher Umsatz in der Milchverarbeitung in Deutschland bis 2018
- Milchverarbeitung von DMK in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2017 (in Milliarden Kilogramm)Milchverarbeitung von DMK in Deutschland bis 2017
- Nettoumsatz von DMK weltweit in den Jahren 2010 bis 2017 (in Millionen Euro)Umsatz von DMK weltweit bis 2017
- Milchverarbeitung von Arla Foods weltweit in den Jahren 2006 bis 2017 (in Millionen Kilogramm)Milchverarbeitung von Arla Foods weltweit bis 2017
- Marktanteile der führenden Hersteller von Molkereierzeugnissen weltweit 2013
- Milchverarbeitung ausgewählter führender Molkereiunternehmen in Deutschland 2013
- Marktanteile ausgewählter führender Molkereiunternehmen in Deutschland 2013
- Molkereiunternehmen in der EU nach Ländern 2012
- Unternehmen in der Produktion ausgewählter Molkereierzeugnisse in Deutschland 2014
- Kauf von Molke- und Milchprodukten der Marke Actimel in Österreich bis 2018
- Kauf von Molke-/Milchprodukten der Marke Zurück Zum Ursprung in Österreich bis 2018
- Markenbekanntheit von Fru Fru für Molke- bzw. Milchprodukte in Österreich bis 2018
- Herstellung von Milchpulver in den USA - Umsatzprognose bis 2020
- Herstellung von Milchpulver in Mexiko - Umsatzprognose bis 2020
- Umsatz mit veganen Milchprodukten in Deutschland bis 2017
- Produktion von Molkenpulver in Deutschland bis 2014
- Produktion von Buttermilchpulver in Deutschland bis 2016
- Branchenumsatz Sicherheitsdienste mit -systemen in Norwegen von 2010-2022
- Milchverarbeitung in der EU
- Milchverarbeitung in Deutschland
- Arla Foods
- HDE - Booklet Molkereiprodukte 2018
- FrieslandCampina
- Danone
- Milchwirtschaft in Deutschland 2017/2018
- Hochwald - Geschäftsbericht 2017
- Arla Foods - Konsolidierter Jahresbericht 2017
- Emmi - Geschäftsbericht 2017
- Konsum von Milch und Milchprodukten in Deutschland
- Herstellung und Konsum von Käse in Deutschland
- Dairy: World Markets and Trade 2018
- DMK - Finanzbroschüre 2018
- Emmi - Geschäftsbericht 2016
- Umsatz in der Milchverarbeitung in Deutschland in den Jahren 2007 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Umsatz im Sortiment Weiße Linie im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2013 und 2016 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit Milchprodukten der Weißen Linie in Deutschland nach Vertriebslinien in den Jahren 2015 und 2016 (in Millionen Euro)
- Inlands- und Auslandsumsatz in der Milchverarbeitung in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Auslandsumsatzanteil der Milchverarbeitung in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017
- Anzahl der Betriebe in der Milchverarbeitung in Deutschland in den Jahren 1935/38 bis 2017
- Anzahl der Betriebe mit Milchkuhhaltung in West- und Ostdeutschland in den Jahren 1990 bis 2017
- Anzahl der Betriebe in der Milchverarbeitung in Deutschland nach Beschäftigtengrößenklassen in den Jahren 2016 und 2017
- Anzahl der Beschäftigten in der Milchverarbeitung in Deutschland in den Jahren 1995 bis 2017
- Durchschnittlicher Bruttojahresverdienst in der Milchverarbeitung in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in Euro)
- Investitionen in der Milchverarbeitung in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Kostenstruktur in der Milchverarbeitung in Deutschland im Jahr 2016
- Anzahl der Insolvenzverfahren in der Milchverarbeitung in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017
- Importwert von Milch und Milcherzeugnissen in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Exportwert von Milch und Milcherzeugnissen aus Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Selbstversorgungsgrad bei Frischmilcherzeugnissen in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2017
- Milchanlieferung in Deutschland von Februar 2016 bis Februar 2018 (in 1.000 Tonnen)
- Milchanlieferung in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018* (in Millionen Tonnen)
- Importmenge von Milch in Deutschland in den Jahren 2005 bis 2017 (in Tonnen)
- Exportmenge von Milch aus Deutschland in den Jahren 2005 bis 2017* (in Tonnen)
- Preis von Kuhmilch in Deutschland von Dezember 2016 bis Dezember 2018 (in Cent pro Kilogramm)
- Preis konventionell erzeugter Kuhmilch in Deutschland von Dezember 2016 bis Dezember 2018 (in Cent pro Kilo)
- Preis ökologisch erzeugter Kuhmilch in Deutschland von Dezember 2016 bis Dezember 2018 (in Cent pro Kilogramm)
- Entwicklung der Erzeugerpreise von Milch und Milcherzeugnissen in Deutschland in den Jahren 2001 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Monatlicher Verbraucherpreisindex für Molkereiprodukte und Eier in Deutschland von Dezember 2016 bis Dezember 2018 (Index 2010=100)
- Erzeugung von Milch weltweit in den Jahren 2000 bis 2018 (in Millionen Tonnen)
- Produktion von Kuhmilch weltweit in den Jahren 2012 bis 2019* (in Millionen Tonnen)
- Produktion von Milch in Deutschland in den Jahren 1990 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
- Milchverwendung in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2017 (in 1.000 Tonnen Rohstoffwert)
- Verteilung der Milchverwendung in Deutschland nach Erzeugnissen in den Jahren 2010 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
- Produktion von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
- Produktion von Konsummilch in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
- Produktion von Konsummilch in Deutschland nach Art in den Jahren 2010 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
- Produktion von Joghurt (ohne Zusätze) in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
- Produktion von Industriemilch in Deutschland in den Jahren 2005 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
- Produktion von Kondensmilcherzeugnissen in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
- Produktion von Trockenmilcherzeugnissen in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2017 (n 1.000 Tonnen)
- Produktion von Trockenmilcherzeugnissen in Deutschland nach Art in den Jahren 2010 bis 2017 (n 1.000 Tonnen)
- Produktion von Sahne-/Vollmilchpulver in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2017 (n 1.000 Tonnen)
- Produktion von Magermilchpulver in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
- Produktion von Butter in Deutschland in den Jahren 2005 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
- Produktion von Butter in Deutschland nach Art in den Jahren 2005 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
- Produktion von Käse in Deutschland in den Jahren 1990 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
- Produktion von Käse in Deutschland nach Art in den Jahren 2000 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
- Milchumsatz der führenden Hersteller von Molkereierzeugnissen weltweit in den Jahren 2016 und 2017 (in Milliarden Euro)
- Milchumsatz der führenden Hersteller von Molkereierzeugnissen in Europa im Jahr 2017 (in Milliarden Euro)
- Milchverarbeitung der führenden Hersteller von Molkereierzeugnissen weltweit im Jahr 2017 (in Millionen Tonnen)
- Inlandsumsatz der führenden Molkereien in Deutschland im Jahr 2016 (in Millionen Euro)
- Umsatz der Milchverarbeiter in Deutschland in den Monaten von Dezember 2016 bis Dezember 2018 (in 1.000 Euro)
- Milchverarbeitung von DMK in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2017 (in Milliarden Kilogramm)
- Nettoumsatz von DMK weltweit in den Jahren 2010 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Milchverarbeitung von Arla Foods weltweit in den Jahren 2006 bis 2017 (in Millionen Kilogramm)
- Nettoumsatz von Arla Foods weltweit in den Jahren 2006 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Nettoumsatz von Arla Foods in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Milchverarbeitung von FrieslandCampina weltweit in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Kilogramm)
- Umsatz von FrieslandCampina weltweit in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Umsatz von FrieslandCampina Germany in den Jahren 2008 bis 2016 (in Millionen Euro)
- Umsatz von Hochwald weltweit in den Jahren 2010 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Umsatz der Hochland SE in Europa in den Jahren 2010 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Absatz von Hochland in Europa in den Jahren 2010 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
- Marktanteile der führenden Hersteller von Molkereierzeugnissen weltweit im Jahr 2013
- Milchverarbeitung ausgewählter führender Molkereiunternehmen in Deutschland im Jahr 2013 (in Millionen Kilogramm)
- Marktanteile ausgewählter führender Molkereiunternehmen in Deutschland im Jahr 2013
- Anzahl der Molkereiunternehmen in der Europäischen Union nach Ländern in den Jahren 1982 bis 2012
- Anzahl der Unternehmen in der Produktion ausgewählter Molkereierzeugnisse in Deutschland im Jahr 2014
- Beliebtheit von Actimel als Molke- und Milchproduktemarke in Österreich nach Kauf in letzter Zeit von 2015 bis 2018
- Beliebtheit von Zurück Zum Ursprung als Molke- und Milchproduktemarke in Österreich nach Kauf in letzter Zeit von 2015 bis 2018
- Bekanntheit von Fru Fru als Molke- bzw. Milchproduktemarke in Österreich von 2015 bis 2018
- Umsatz der Branche Herstellung von Milchpulver in den USA von 2012 bis 2015 und Prognose bis zum Jahr 2020 (in Millionen Euro)
- Umsatz der Branche Herstellung von Milchpulver in Mexiko von 2009 bis 2015 und Prognose bis zum Jahr 2020 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit pflanzlichen Milchprodukten und Milchalternativen nach Produkten in Deutschland in den Jahren 2013 bis 2017 (in Millionen US-Dollar)
- Produktion von Molkenpulver in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2014 (in 1.000 Tonnen)
- Produktion von Buttermilchpulver in Deutschland in den Jahren 2005 bis 2016 (in 1.000 Tonnen)
- Umsatz der Branche Sicherheitsdienste mit -systemen in Norwegen von 2010 bis 2015 und Prognose bis zum Jahr 2022 (in Millionen Euro)
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Eine sinkende Industrieproduktion und stockende Auftragseingänge im produzierenden Gewerbe sorgen weiterhin für eine schwächelnde Konjunktur. Mögliche US-Sonderzölle könnten das Wirtschaftswachstum weiter ausbremsen. Indikatoren und Prognosen zur wirtschaftlichen Entwicklung bündelt das Dossier.

Rund 15 Prozent der Deutschen sind der Meinung, der Valentinstag sei ein toller Tag für Paare. 6 Prozent der Frauen und 2 Prozent der Männer erwarten eine Aufmerksamkeit. Pünktlich zum Tag der Verliebten liefert das Dossier weitere Infos zu Einstellungen, geplanten Aktivitäten und Konsumverhalten.

Rund 150 Stunden im Schnitt verschwendeten Autofahrer im Ballungsraum Berlin im Vorjahr beim Warten in Staus. Die Basis für Mobilität und Verkehr stellt eine funktionierende Infrastruktur dar. Das Dossier beinhaltet Informationen zu Straßenlängen, Infrastrukturinvestitionen und Lärmschutzausgaben.

Die weltweiten Gletscher verzeichneten im Jahr 2016/17 durchschnittlich einen Massenverlust von knapp 0,82 Metern. Dies geht aus jüngsten Veröffentlichungen des World Glacier Monitoring Service hervor. Ausführliche Daten zu Klimaveränderungen und damit verbundenen Auswirkungen bündelt das Dossier.

Laut einer Prognose des Gesundheitsministeriums wird die Zahl der Pflegebedürftigen von derzeit 3,3 Millionen bis 2030 auf 4,1 Millionen ansteigen. Von der Politik werden daher neue Finanzierungsmodelle gefordert. Einen Überblick zu Kosten, Pflegebedürftigkeit und Beschäftigung liefert das Dossier.

Rund 25 Prozent der Deutschen nutzen mehrmals im Monat das Angebot fertiger Snacks aus dem Supermarkt oder Discounter. Neben Umfragewerten zum Konsum von Convenience Food beinhaltet das Dossier Daten zur Herstellung von Fertiggerichten und anderen Snackangeboten des deutschen Lebensmittelhandels.

Die Transportleistung aller Verkehrsträger im Bereich des Güterverkehrs betrug im Jahr 2017 rund 670 Tonnenkilometer. Die meisten Güter entfielen dabei auf straßengebundene Verkehre, gefolgt von Schiene, Binnenschiff und Rohrleitungen. Einen umfassenden Branchenüberblick liefert das Dossier.

München ist die Stadt mit der höchsten Lebensqualität, Hamburg hat die meisten Grünflächen und Stuttgart gibt das meiste Geld für den Radverkehr aus. Das Dossier stellt unterschiedliche Städte-Rankings zu verschiedenen Lebensbereichen zusammen und sorgt dabei für die ein oder andere Überraschung.

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Nach dem jüngsten Daten-Leak ist die Diskussion um den Umgang mit persönlichen Daten im Internet wieder entfacht. Der Fokus liegt hier auch auf Facebook und Twitter. Das Dossier zu sozialen Netzwerken liefert wichtige Kennzahlen sowie Statistiken zu Demografie und Nutzerverhalten.

Trotz Kaufhauskrise profitieren Edel-Warenhäuser 2018 vom Weihnachtsgeschäft. Das Luxussegment gilt weiterhin als Wachstumsmarkt. Das Dossier gibt einen umfassenden Überblick zu Demographie, Werten und Einstellungen sowie Verbrauchs- und Konsumdaten von luxusorientierten Konsumenten.

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