Im Zeitraum 2023/24 lag der Pro-Kopf-Konsum von Kartoffelerzeugnissen in Deutschland 38 Kilogramm Kartoffelerzeugnisse pro Kopf verbraucht. Hierzu zählen beispielsweise Pommes frites und Kartoffelpüree. Der gesamte Pro-Kopf-Verbrauch von Kartoffeln bezifferte sich im genannten Zeitraum auf rund 63,5 Kilogramm.
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