Fleischersatzprodukte waren in Deutschland im Jahr 2021/22 zumeist teurer als konventionelles Fleisch. So lag der durchschnittliche Preis von Fleischersatz in diesem Zeitraum bei 10,80 Euro pro Kilogramm. Demgegenüber lag der Kilopreis von Schweinefleisch bei 7,29 Euro und von Geflügel bei 6,49 Euro. Rindfleisch sowie Bio-Fleisch waren demgegenüber zu höheren Preisen zu erwerben als Fleischimitate.
Durchschnittliche Preise von Fleisch- und Fleischersatzprodukten in Deutschland in den Jahren 2020/21 und 2021/22
(in Euro pro Kilogramm)
Merkmal
2020/21
2021/22
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WWF. (30. Juni, 2022). Durchschnittliche Preise von Fleisch- und Fleischersatzprodukten in Deutschland in den Jahren 2020/21 und 2021/22 (in Euro pro Kilogramm) [Graph]. In Statista. Zugriff am 20. Januar 2025, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1351226/umfrage/preisvergleich-fleisch-fleischersatz/?__sso_cookie_checker=failed
WWF. "Durchschnittliche Preise von Fleisch- und Fleischersatzprodukten in Deutschland in den Jahren 2020/21 und 2021/22 (in Euro pro Kilogramm)." Chart. 30. Juni, 2022. Statista. Zugegriffen am 20. Januar 2025. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1351226/umfrage/preisvergleich-fleisch-fleischersatz/?__sso_cookie_checker=failed
WWF. (2022). Durchschnittliche Preise von Fleisch- und Fleischersatzprodukten in Deutschland in den Jahren 2020/21 und 2021/22 (in Euro pro Kilogramm). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 20. Januar 2025. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1351226/umfrage/preisvergleich-fleisch-fleischersatz/?__sso_cookie_checker=failed
WWF. "Durchschnittliche Preise Von Fleisch- Und Fleischersatzprodukten In Deutschland In Den Jahren 2020/21 Und 2021/22 (In Euro Pro Kilogramm)." Statista, Statista GmbH, 30. Juni 2022, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1351226/umfrage/preisvergleich-fleisch-fleischersatz/?__sso_cookie_checker=failed
WWF, Durchschnittliche Preise von Fleisch- und Fleischersatzprodukten in Deutschland in den Jahren 2020/21 und 2021/22 (in Euro pro Kilogramm) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1351226/umfrage/preisvergleich-fleisch-fleischersatz/?__sso_cookie_checker=failed (letzter Besuch 20. Januar 2025)
Durchschnittliche Preise von Fleisch- und Fleischersatzprodukten in Deutschland in den Jahren 2020/21 und 2021/22 (in Euro pro Kilogramm) [Graph], WWF, 30. Juni, 2022. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1351226/umfrage/preisvergleich-fleisch-fleischersatz/?__sso_cookie_checker=failed