Umfrage unter Händlern zur Entwicklung pflanzenbasierter Lebensmittel im LEH 2022

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 27.07.2022
Rund 62 Prozent der befragten Kaufleute, Marktleiter und Warengruppenverantwortlichen aus dem deutschen Lebensmitteleinzelhandel waren im Jahr 2022 der Meinung, dass pflanzenbasierte Lebensmittel in fünf Jahren alltäglich und relevante Anteile in den Sortimenten einnehmen werden.

Weitere Informationen rund um das Thema Veganismus finden Sie auf unserer Themenseite.

Wie wird die Entwicklung pflanzenbasierter Lebensmittel in fünf Jahren sein? Wie ist Ihre Einschätzung?

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Veröffentlichungsdatum

Juli 2022

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2022¹

Anzahl der Befragten

ca. 320 Kaufleute, Marktleiter und Warengruppenverantwortliche

Hinweise und Anmerkungen

¹ Die Quelle macht keine genauen Angaben zum Erhebungszeitpunkt.

Mehrfachnennungen waren möglich.

Der POS-Profi-Club ist ein Panel der Lebensmittel Zeitung direkt. Dafür werden rund 320 Kaufleute, Marktleiter und Warengruppenverantwortliche regelmäßig zu aktuellen POS-Themen befragt.

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