Rund 20 Prozent des Absatzes mit pflanzenbasierten Milchprodukten der Weißen Linie (u. a. Trinkmilch, Quark, Joghurt) ging in Deutschland im Jahr 2021 auf junge Singles zurück. Dies entspricht einem überproportionalen Anteil dieser soziodemografischen Gruppe am Absatzmarkt für Milchersatzprodukte. Ihr Anteil an der deutschen Gesellschaft entsprach zuletzt rund 16,3 Prozent. Alleinstehende Senioren sind demgegenüber weniger an Milch aus Pflanzen interessiert. Lediglich 11,2 Prozent des Absatzes ließ sich auf alleinstehende Senioren zurückführen, dabei machte diese Gruppe rund 24,5 Prozent an der Gesamtbevölkerung aus.
Absatzverteilung pflanzenbasierter Molkereiprodukte Weiße Linie nach soziodemografischen Kategorien in Deutschland im Jahr 2021
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LZ. "Absatzverteilung Pflanzenbasierter Molkereiprodukte Weiße Linie Nach Soziodemografischen Kategorien In Deutschland Im Jahr 2021." Statista, Statista GmbH, 18. März 2022, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1297384/umfrage/absatz-pflanzenbasierter-milchprodukte-soziodemografischen-kategorien/
LZ, Absatzverteilung pflanzenbasierter Molkereiprodukte Weiße Linie nach soziodemografischen Kategorien in Deutschland im Jahr 2021 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1297384/umfrage/absatz-pflanzenbasierter-milchprodukte-soziodemografischen-kategorien/ (letzter Besuch 29. März 2024)
Absatzverteilung pflanzenbasierter Molkereiprodukte Weiße Linie nach soziodemografischen Kategorien in Deutschland im Jahr 2021 [Graph], LZ, 18. März, 2022. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1297384/umfrage/absatz-pflanzenbasierter-milchprodukte-soziodemografischen-kategorien/