Im Jahr 2020 betrug das Verkaufsvolumen pflanzlicher Käseersatzprodukte in Deutschland insgesamt etwa 2,3 Millionen Kilogramm. Dabei wurden im Jahr 2020 circa 1,1 Millionen Kilogramm von Alternativen zu hartem Schnittkäse auf Pflanzenbasis in Deutschland abgesetzt.
Weitere Informationen rund um das Thema Milchersatzprodukte finden Sie hier.
Verkaufsvolumen pflanzlicher Käseersatzprodukte in Deutschland von 2018 bis 2020
(in Tonnen)
Jahr und Absatzentwicklung ggü. Vorjahr
Fester Schnittkäse
Frischkäse
Geriebener Käse
Andere*
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Smart Protein project. (4. März, 2021). Verkaufsvolumen pflanzlicher Käseersatzprodukte in Deutschland von 2018 bis 2020 (in Tonnen) [Graph]. In Statista. Zugriff am 04. Juli 2022, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1266918/umfrage/verkaufsvolumen-pflanzlicher-kaeseersatzprodukte-in-deutschland/
Smart Protein project. "Verkaufsvolumen pflanzlicher Käseersatzprodukte in Deutschland von 2018 bis 2020 (in Tonnen)." Chart. 4. März, 2021. Statista. Zugegriffen am 04. Juli 2022. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1266918/umfrage/verkaufsvolumen-pflanzlicher-kaeseersatzprodukte-in-deutschland/
Smart Protein project. (2021). Verkaufsvolumen pflanzlicher Käseersatzprodukte in Deutschland von 2018 bis 2020 (in Tonnen). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 04. Juli 2022. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1266918/umfrage/verkaufsvolumen-pflanzlicher-kaeseersatzprodukte-in-deutschland/
Smart Protein project. "Verkaufsvolumen Pflanzlicher Käseersatzprodukte In Deutschland Von 2018 Bis 2020 (In Tonnen)." Statista, Statista GmbH, 4. März 2021, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1266918/umfrage/verkaufsvolumen-pflanzlicher-kaeseersatzprodukte-in-deutschland/
Smart Protein project, Verkaufsvolumen pflanzlicher Käseersatzprodukte in Deutschland von 2018 bis 2020 (in Tonnen) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1266918/umfrage/verkaufsvolumen-pflanzlicher-kaeseersatzprodukte-in-deutschland/ (letzter Besuch 04. Juli 2022)
