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Nährwert auf der Vorder- oder Rückseite der Verpackung

Wo bevorzugen Sie die Angabe der Lebensmittelnährwerte auf der Verpackung - auf der Vorder- oder Rückseite?

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Quelle

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Veröffentlichungsdatum

Mai 2008

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

14. März 2008 bis 30. März 2008

Anzahl der Befragten

1.250 Befragte

Altersgruppe

ab 14 Jahre

Art der Befragung

Computergestützte persönliche Interviews (CAPI)

Hinweise und Anmerkungen

Diese Frage wurde bei der Befragung in folgendem Wortlaut gestellt: "Fänden Sie es besser, wenn die Angaben über den Nährwert eines Lebensmittels alle zusammen auf der Vorderseite der Verpackung angebracht wären oder alle auf der Rückseite oder nur der Kaloriengehalt auf der Vorderseite und die anderen Angaben auf der Rückseite angebracht wären?". Als Grundgesamtheit wird die deutsche Bevölkerung ab 14 Jahren angegeben. Bei der Stichprobe handelt es sich um eine mehrfach geschichtete bevölkerungsrepräsentative Zufallsstichprobe. Die Abweichung von 100% erklärt sich aufgrund von 10 Antworten "weiß nicht" oder "keine Angabe".

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