Obst und Gemüse ist Bioware laut Aussage von Handelsvertretern sehr beliebt. So gaben etwa 92 Prozent der befragten Verantwortlichen aus dem Handel an, dass die Kunden bei Biolebensmitteln insbesondere nach dieser Produktgruppe fragen würden. Eher selten fragten die Kunden hingegen in der Warengruppe der alkoholischen Getränke nach.
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LZ. "In Welchen Warengruppen Fragen Kunden Verstärkt Bioprodukte Nach?." Statista, Statista GmbH, 12. Feb. 2021, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1203476/umfrage/umfrage-zur-nachfrage-nach-bioprodukten-in-ausgewaehlten-warengruppen/
LZ, In welchen Warengruppen fragen Kunden verstärkt Bioprodukte nach? Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1203476/umfrage/umfrage-zur-nachfrage-nach-bioprodukten-in-ausgewaehlten-warengruppen/ (letzter Besuch 26. Juni 2022)