Rund 77 Prozent der befragten Flexitarier, Vegetarier und Veganer in Deutschland gaben im November 2020 an, Kartoffeln als pflanzliche Fleischalternative zu bevorzugen. Auf eher geringes Interesse stoßen demgegenüber Ackerbohnen. Nur 13 Prozent der Befragten präferierten diese.
Welche pflanzlichen Proteinquellen ziehen Sie vor?
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Green Legend. (22. Januar, 2021). Welche pflanzlichen Proteinquellen ziehen Sie vor? [Graph]. In Statista. Zugriff am 05. Dezember 2021, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1200698/umfrage/flexitarier-vegetarier-veganer-bevorzugte-pflanzliche-nahrung-deutschland/
Green Legend. "Welche pflanzlichen Proteinquellen ziehen Sie vor?." Chart. 22. Januar, 2021. Statista. Zugegriffen am 05. Dezember 2021. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1200698/umfrage/flexitarier-vegetarier-veganer-bevorzugte-pflanzliche-nahrung-deutschland/
Green Legend. (2021). Welche pflanzlichen Proteinquellen ziehen Sie vor?. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 05. Dezember 2021. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1200698/umfrage/flexitarier-vegetarier-veganer-bevorzugte-pflanzliche-nahrung-deutschland/
Green Legend. "Welche Pflanzlichen Proteinquellen Ziehen Sie Vor?." Statista, Statista GmbH, 22. Jan. 2021, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1200698/umfrage/flexitarier-vegetarier-veganer-bevorzugte-pflanzliche-nahrung-deutschland/
Green Legend, Welche pflanzlichen Proteinquellen ziehen Sie vor? Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1200698/umfrage/flexitarier-vegetarier-veganer-bevorzugte-pflanzliche-nahrung-deutschland/ (letzter Besuch 05. Dezember 2021)
