In der Europäischen Union verfügte Frankreich über die höchste Anzahl der Beschäftigten in der Herstellung von homogenisierten und diätetischen Nahrungsmitteln. Im Jahr 2022 lag die Anzahl bei 7.575 Beschäftigten.
Bei homogenisierten und diätetischen Nahrungsmitteln handelt es sich u.a. um Sportlernahrung, Säuglingsnahrung und Lebensmitteln mit niedrigem Brennwert (z.B. zur Gewichtskontrolle).
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