Rostfreier Stahl - Produktion in ausgewählten Ländern weltweit in 2019

Die größte Produktionsmenge von rostfreiem Stahl hatte im Jahr 2019 China mit rund 29,4 Millionen Tonnen. An zweiter Stelle folgte Indien mit rund 3,9 Millionen Tonnen Barren rostfreien Stahls. Die USA stellten im selben Jahr knapp 2,6 Millionen Tonnen her und sind somit das meistproduzierende Land außerhalb Asiens.
Rostfreier Stahl unterscheidet sich von Edelstahl durch seinen Chromanteil, der 10,5 Prozent übersteigt. Generell zeichnen sich Edelstahle durch eine hohe Reinheit aus, weisen jedoch nicht unbedingt rost- und säureresistente Eigenschaften wie rostfreier Stahl auf. Durch seine Formbarkeit, Langlebigkeit und guten hygienischen Eigenschaften wird rostfreier Stahl zur Herstellung verschiedener Geräte in der Industrie und in der Medizin verwendet, findet aber auch Anwendung in Geräten für die Lebensmittelverarbeitung und in Haushalten.