Produktion der führenden Erzeugerländer von Haselnüssen weltweit bis 2023

Haselnussbäume lassen sich auf verschiedenen Böden anbauen und existieren somit in vielen Regionen der Welt. Der größte Produzent der Haselnuss war zuletzt die Türkei. Im Jahr 2023 ernteten die türkischen Landwirte rund 650.000 Tonnen Haselnüsse. Die Haselnuss ist wie viele andere Nüsse ein Vitamin- und Nährstofflieferant und somit sehr gesund. Haselnüsse gelten auch als eine sehr beliebte Zutat für Kuchen, Desserts, Kekse, Süßwaren und weitere Lebensmittel.

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Die USA als führender Exporteur von Haselnüssen

Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse, Pistazien und einige weitere gehören zu den Schalenfrüchten. Anders als z.B. Pistazien oder Mandeln sind Haselnüsse aus botanischer Sicht jedoch echte Nüsse – genauso wie Macadamia- und Walnüsse. Unter den Nüssen und Schalenfrüchten ist die Erdnuss dabei das mit Abstand wichtigste Produkt – mit einer Erntemenge von über 50 Millionen Tonnen. Zum Vergleich: Die Haselnuss kam auf ein Produktionsvolumen von etwa eine Million Tonnen. Die wichtigsten Exporteure waren dabei die USA, Spanien und Frankreich. Zu den führenden Importeuren gehörten wiederum Italien und China. Auch Deutschland ist ein wichtiges Abnehmerland. 

Türkei als führender Lieferant von Haselnüssen nach Deutschland

Um die Nachfrage nach Haselnüssen zu bedienen, muss Deutschland diese Schalenfrucht aus dem Ausland importieren. Insgesamt lag die Importmenge von Haselnüssen in Deutschland nach aktuellen Angaben bei knapp 70.000 Tonnen. Wichtigstes Herkunftsland der Haselnuss war die Türkei.