Seit 1969 bis zum Jahr 2019 hat sich der Ausgabenanteil für Lebensmittel an den gesamten Konsumausgaben in Schweizer Privathaushalten um zwei Drittel reduziert. 1969 lag der Anteil für Nahrungsmittel bei 31 Prozent, 2019 noch knapp bei 10 Prozent aller Konsumausgaben.
Entwicklung der Ausgaben für Nahrungsmittel anteilig an den gesamten Konsumausgaben der Schweizer Privathaushalte von 1969 bis 2019
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BLW. (3. Oktober, 2019). Entwicklung der Ausgaben für Nahrungsmittel anteilig an den gesamten Konsumausgaben der Schweizer Privathaushalte von 1969 bis 2019 [Graph]. In Statista. Zugriff am 27. Januar 2021, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1064534/umfrage/anteil-der-ausgaben-fuer-nahrungsmittel-an-den-konsumausgaben-in-der-schweiz/
BLW. "Entwicklung der Ausgaben für Nahrungsmittel anteilig an den gesamten Konsumausgaben der Schweizer Privathaushalte von 1969 bis 2019." Chart. 3. Oktober, 2019. Statista. Zugegriffen am 27. Januar 2021. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1064534/umfrage/anteil-der-ausgaben-fuer-nahrungsmittel-an-den-konsumausgaben-in-der-schweiz/
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BLW. "Entwicklung Der Ausgaben Für Nahrungsmittel Anteilig An Den Gesamten Konsumausgaben Der Schweizer Privathaushalte Von 1969 Bis 2019." Statista, Statista GmbH, 3. Okt. 2019, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1064534/umfrage/anteil-der-ausgaben-fuer-nahrungsmittel-an-den-konsumausgaben-in-der-schweiz/
BLW, Entwicklung der Ausgaben für Nahrungsmittel anteilig an den gesamten Konsumausgaben der Schweizer Privathaushalte von 1969 bis 2019 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1064534/umfrage/anteil-der-ausgaben-fuer-nahrungsmittel-an-den-konsumausgaben-in-der-schweiz/ (letzter Besuch 27. Januar 2021)