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Veröffentlichungsdatum

September 2019

Region

Schweiz

Erhebungszeitraum

August 2019

Anzahl der Befragten

2.415 Personen aus der Deutschschweiz und Romandie, die sich vegan ernähren.

Altersgruppe

14-65 Jahre

Hinweise und Anmerkungen

*Bei einem Gemüseabonnement erhält der Verbraucher gegen ein Entgelt regelmäßig Gemüse von einem Anbieter.

Die Quelle macht keine Angabe zur Anzahl der befragten Personen.

Die Quelle macht keine genauen Angaben zur Fragestellung und den Antwortoptionen der Befragung. Die hier gewählten Formulierungen können daher gegenüber der Befragung leicht abweichen.

Mehrfachnennungen waren möglich.

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Statistiken zum Thema: " Vegetarismus und Veganismus in der Schweiz "

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Verbreitung

7

Motive und Einstellungen

6

Konsumverhalten

8

Absatz von Ersatzprodukten

8

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