Relevante Themen zur Nachhaltigkeit aus Sicht des LEHs in Deutschland 2019
Aus einer Umfrage unter tätigen Personen des Lebensmittelhandels in Deutschland ging hervor, dass rund 86 Prozent der befragten Händler das Thema Verpackung bzw. Plastik als relevantes nachhaltiges Thema einstufen. Die Themen Tierwohl und Energieeffizienz stuften über die Hälfte der befragten Handelsexperten als wichtiges Thema der Nachhaltigkeit im deutschen Lebensmittelhandel ein.
