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Umsatzanteile von Frischteigwaren im LEH in Deutschland nach Vertriebsformen 2018

Frischteigwaren wie fertige Nudeln, Spätzle oder Pizzateige als Convenience-Produkt sind fester Bestandteil in den Kühlregalen des deutschen Lebensmittelhandels. Die größten Umsätze mit Frischteigwaren wurden im Jahr 2018 mit einem Anteil von rund 30 Prozent in den Hard-Discountern Aldi, Lidl und Norma umgesetzt. Alle weiteren Discounter-Linien kamen in diesem Produktsegment auf einen Umsatzanteil von rund 8,5 Prozent.

Umsatzanteile von Frischteigwaren im Lebensmittelhandel in Deutschland nach Vertriebsformen im Jahr 2018

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Quelle

Veröffentlichungsdatum

Mai 2019

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

bis KW 52/2018

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