Verarbeitetes & gefrorenes Obst - Weltweit

  • Weltweit
  • Der Umsatz im Verarbeitetes & gefrorenes Obst Markt wird 2025 etwa 5,12Mrd. € betragen.
  • Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 7,63Mrd. € erreicht; dies entspricht einem erwarteten jährlichen Umsatzwachstum von 10,49% (CAGR 2025-2029).
  • Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 1.955,00Mio. € in 2025 wird in den USA am meisten Umsatz generiert.
  • Im Verarbeitetes & gefrorenes Obst Markt wird die Anzahl der Nutzer im Jahr 2029 laut Prognose 372,7Mio. Nutzer betragen.
  • Die Penetrationsrate wird 2025 bei 4,3 % liegen und im Jahr 2029 voraussichtlich 5,1 % erreichen.
  • Der durchschnittliche Erlös pro Nutzer (ARPU, engl. Average Revenue Per User) wird bei 18,09€ erwartet.
 
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Analystenmeinung

Der Markt für verarbeitete und gefrorene Früchte im eCommerce verzeichnet weltweit ein starkes Wachstum, angetrieben durch die steigende Nachfrage der Verbraucher nach bequemen, gesunden Optionen, Fortschritte in der Lieferkettentechnologie und den Aufstieg von Online-Shopping-Plattformen, die die Zugänglichkeit verbessern.

Kundenpräferenzen:
Verbraucher legen zunehmend Wert auf gesundheitsbewusste Essgewohnheiten, was zu einem Anstieg der Nachfrage nach verarbeiteten und gefrorenen Früchten führt, die über eCommerce-Plattformen erhältlich sind. Dieser Wandel ist besonders bei jüngeren Bevölkerungsgruppen zu beobachten, die Bequemlichkeit und Nachhaltigkeit schätzen und oft nach Produkten mit minimaler Verarbeitung und umweltfreundlicher Verpackung suchen. Darüber hinaus fördern kulturelle Einflüsse ein größeres Interesse an exotischen Obstsorten, während hektische Lebensstile den Kauf von gebrauchsfertigen Obstprodukten anregen, die mit Meal-Prep-Trends übereinstimmen und ausgewogene Ernährungsweisen unterstützen.

Trends auf dem Markt:
Im globalen eCommerce-Markt für verarbeitete und gefrorene Früchte ist ein bemerkenswerter Anstieg der Nachfrage zu verzeichnen, der durch einen Wandel hin zu gesundheitsbewussten Essgewohnheiten angetrieben wird. Verbraucher, insbesondere jüngere Zielgruppen, entscheiden sich zunehmend für bequeme Optionen, die ihren geschäftigen Lebensstil unterstützen und gleichzeitig Nachhaltigkeit betonen. Dieser Trend umfasst eine wachsende Vorliebe für minimal verarbeitete Früchte und umweltfreundliche Verpackungen. Darüber hinaus wecken kulturelle Einflüsse das Interesse an exotischen Obstsorten, was mit den Meal-Prep-Trends übereinstimmt, die ausgewogene Ernährungsweisen fördern. Diese sich entwickelnden Verbraucherpräferenzen bieten bedeutende Chancen für Akteure der Branche und fördern Innovationen in Produktangeboten und nachhaltigen Praktiken.

Lokale Besonderheiten:
In China wird der Markt für verarbeitete und gefrorene Früchte im eCommerce durch die rasante Urbanisierung und eine wachsende Mittelschicht angetrieben, die nach bequemen, nahrhaften Lebensmitteloptionen sucht. Der starke Fokus auf Gesundheit und Wellness wird durch staatliche Initiativen zur Förderung von Lebensmittelsicherheitsstandards unterstützt. In den Vereinigten Staaten treiben hektische Lebensstile und ein Fokus auf saubere Ernährung die Nachfrage nach gefrorenen Früchten voran, wobei die Verbraucher Wert auf Transparenz bei der Beschaffung und Nachhaltigkeit legen. In Indien prägen regionale Geschmäcker und traditionelle Ernährungsgewohnheiten den Markt, während im Vereinigten Königreich das Wachstum durch einen Fokus auf umweltfreundliche Verpackungen und ein steigendes Interesse an pflanzenbasierten Diäten gefördert wird.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Der Markt für verarbeitete und gefrorene Früchte im eCommerce wird erheblich von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie zum Beispiel den Ausgabenmustern der Verbraucher, dem Wirtschaftswachstum und Veränderungen in den Ernährungstrends in verschiedenen Regionen. Globale wirtschaftliche Trends, einschließlich Inflation und Störungen in der Lieferkette, wirken sich auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit aus und prägen somit das Kaufverhalten. In Ländern mit robustem Wirtschaftswachstum ermöglicht ein höheres verfügbares Einkommen den Verbrauchern, Bequemlichkeit und Gesundheit zu priorisieren, was die Nachfrage nach gefrorenen Früchten antreibt. Darüber hinaus fördern fiskalische Maßnahmen, die landwirtschaftliche Innovation und Nachhaltigkeit unterstützen, das Marktwachstum, während ein steigendes Gesundheitsbewusstsein weltweit zu einem Wandel hin zu nahrhaften Lebensmitteloptionen führt, was die Marktleistung insgesamt verbessert.

Methodik

Datenabdeckung:

Daten beziehen sich auf B2C-Unternehmen. Zahlen basieren auf dem Verkauf von physischen Gütern über einen digitalen Kanal an einen privaten Endnutzer. Unter diese Definition fallen sowohl Käufe, die mit Desktop-Computern (einschließlich Notebooks und Laptops) getätigt werden, als auch Käufe über mobile Geräte (z. B. Smartphones und Tablets). Nicht im eCommerce-Markt enthalten sind digital vertriebene Dienstleistungen (siehe hierfür: eServices), digitale Medieninhalte als Download oder Stream, digital vertriebene Güter in B2B-Märkten sowie der digitale Kauf oder Weiterverkauf von gebrauchten, fehlerhaften oder reparierten Waren (reCommerce und C2C). Alle monetären Zahlen beziehen sich auf den jährlichen Bruttoumsatz. Versandkosten werden nicht berücksichtigt.

Modellierungsansatz / Marktgröße:

Marktgrößen werden mithilfe eines kombinierten Top-down- und Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung von Märkten nutzen wir Jahresberichte der marktführenden Unternehmen und von Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, Umfrageergebnisse aus unserer Primärforschung (z. B. den Statista Consumer Insights Global Survey), Daten zum Shoppingverhalten (z. B. Google Trends, Alibaba Trends) und Leistungsfaktoren (z. B. Nutzerdurchdringung, Preis/Produkt). Darüber hinaus nutzen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht-linearen Wachstums bei der Einführung und Verbreitung neuer Technologien gut für Prognosen in Bezug auf digitale Produkte und Dienstleistungen. Die Haupttreiber sind das BIP pro Kopf, Konsumausgaben pro Kopf, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl.

Zusätzliche Hinweise:

Updates des Markts finden zweimal jährlich statt, falls Marktdynamiken sich ändern. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt. Die Auswirkungen des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt.

Übersicht

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