Fleisch - USA
- USA
- Der Umsatz im Fleisch Markt wird 2025 etwa 27,69Mrd. € betragen.
- Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 44,98Mrd. € erreicht; dies entspricht einem erwarteten jährlichen Umsatzwachstum von 12,89% (CAGR 2025-2029).
- Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 27.690,00Mio. € in 2025 wird in den USA am meisten Umsatz generiert.
- Im Fleisch Markt wird die Anzahl der Nutzer im Jahr 2029 laut Prognose 29,6Mio. Nutzer betragen.
- Die Penetrationsrate wird 2025 bei 7,6 % liegen und im Jahr 2029 voraussichtlich 8,6 % erreichen.
- Der durchschnittliche Erlös pro Nutzer (ARPU, engl. Average Revenue Per User) wird bei 1.117,00€ erwartet.
Schlüsselregionen: Indien, USA, Deutschland, China, Europa
Analystenmeinung
Der Fleisch-eCommerce-Markt in den Vereinigten Staaten verzeichnet ein außergewöhnliches Wachstum, angetrieben durch die steigende Nachfrage nach Bequemlichkeit, das wachsende Interesse der Verbraucher an hochwertigen Fleischprodukten und die Zunahme von Online-Shopping-Plattformen, die unterschiedlichen Ernährungspräferenzen gerecht werden.
Kundenpräferenzen: Verbraucher legen zunehmend Wert auf Transparenz und Nachhaltigkeit bei ihren Fleischkäufen, was zu einem Wandel hin zu ethisch beschafften und biologischen Produkten im eCommerce-Bereich führt. Darüber hinaus beeinflusst die wachsende Beliebtheit pflanzenbasierter Ernährungsweisen die traditionellen Fleischkonsumgewohnheiten, was Einzelhändler dazu veranlasst, hybride Optionen anzubieten, die flexitarischen Diäten gerecht werden. Demografisch nutzen jüngere Verbraucher Technologie, um die Herkunft und Zubereitung von Fleisch zu recherchieren, was die Nachfrage nach Bildungsinhalten und hochwertigen Produkten im Online-Marktplatz fördert.
Trends auf dem Markt: In den Vereinigten Staaten erlebt der Fleisch-eCommerce-Markt einen Anstieg der Nachfrage nach ethisch gewonnenen und biologischen Produkten, da die Verbraucher Transparenz über die Herkunft des Fleisches suchen. Dieser Trend wird durch den Anstieg flexitarischer Ernährungsweisen weiter vorangetrieben, was Einzelhändler dazu veranlasst, hybride Fleischoptionen einzuführen, die traditionelle und pflanzenbasierte Produkte kombinieren. Darüber hinaus nutzen jüngere Zielgruppen digitale Plattformen, um sich über die Zubereitung und Herkunft von Fleisch zu informieren, was zu einer Nachfrage nach hochwertigen Angeboten und informativen Inhalten führt. Dieser Wandel bietet bedeutende Chancen und Herausforderungen für die Akteure der Branche, die sich an die sich wandelnden Verbraucherpräferenzen anpassen und in nachhaltige Praktiken investieren müssen.
Lokale Besonderheiten: In den Vereinigten Staaten wird der Fleisch-eCommerce-Markt von vielfältigen regionalen Vorlieben und landwirtschaftlichen Praktiken geprägt, die lokale kulinarische Traditionen und ethische Bedenken widerspiegeln. So legt der Mittlere Westen Wert auf traditionelles Rind- und Schweinefleisch, während die Westküste nachhaltige Meeresfrüchte und pflanzliche Alternativen betont. Regulatorische Rahmenbedingungen, wie beispielsweise Kennzeichnungsgesetze, erhöhen das Bewusstsein der Verbraucher hinsichtlich Herkunft und Umweltauswirkungen. Darüber hinaus beeinflussen kulturelle Bewegungen, die sich für das Wohl der Tiere einsetzen, die Kaufentscheidungen und steigern die Nachfrage nach zertifizierten, tierfreundlichen Produkten, was zu einem wettbewerbsintensiven Umfeld unter den Einzelhändlern führt.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Fleisch-eCommerce-Markt in den Vereinigten Staaten wird erheblich von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie zum Beispiel dem Wirtschaftswachstum, sich ändernden Konsumgewohnheiten und Veränderungen in der Handelspolitik. Wirtschaftliches Wachstum führt in der Regel zu einem Anstieg des verfügbaren Einkommens, was es den Verbrauchern ermöglicht, in hochwertigere Fleischprodukte zu investieren, einschließlich biologischer und ethisch beschaffter Optionen. Preisschwankungen bei Rohstoffen, die durch globale Lieferketten und den Klimawandel beeinflusst werden, können ebenfalls die Preisgestaltung und Verfügbarkeit beeinflussen. Darüber hinaus können staatliche Maßnahmen zur Unterstützung der lokalen Landwirtschaft und von Nachhaltigkeitsinitiativen die Wettbewerbsfähigkeit des Marktes erhöhen, während Handelszölle die Kosten für importierte Fleischprodukte beeinflussen können, was letztendlich die Verbraucherentscheidungen und Strategien der Einzelhändler im eCommerce-Bereich prägt.
Methodik
Datenabdeckung:
Daten beziehen sich auf B2C-Unternehmen. Zahlen basieren auf dem Verkauf von physischen Gütern über einen digitalen Kanal an einen privaten Endnutzer. Unter diese Definition fallen sowohl Käufe, die mit Desktop-Computern (einschließlich Notebooks und Laptops) getätigt werden, als auch Käufe über mobile Geräte (z. B. Smartphones und Tablets). Nicht im eCommerce-Markt enthalten sind digital vertriebene Dienstleistungen (siehe hierfür: eServices), digitale Medieninhalte als Download oder Stream, digital vertriebene Güter in B2B-Märkten sowie der digitale Kauf oder Weiterverkauf von gebrauchten, fehlerhaften oder reparierten Waren (reCommerce und C2C). Alle monetären Zahlen beziehen sich auf den jährlichen Bruttoumsatz. Versandkosten werden nicht berücksichtigt.Modellierungsansatz / Marktgröße:
Marktgrößen werden mithilfe eines kombinierten Top-down- und Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung von Märkten nutzen wir Jahresberichte der marktführenden Unternehmen und von Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, Umfrageergebnisse aus unserer Primärforschung (z. B. den Statista Consumer Insights Global Survey), Daten zum Shoppingverhalten (z. B. Google Trends, Alibaba Trends) und Leistungsfaktoren (z. B. Nutzerdurchdringung, Preis/Produkt). Darüber hinaus nutzen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht-linearen Wachstums bei der Einführung und Verbreitung neuer Technologien gut für Prognosen in Bezug auf digitale Produkte und Dienstleistungen. Die Haupttreiber sind das BIP pro Kopf, Konsumausgaben pro Kopf, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl.Zusätzliche Hinweise:
Updates des Markts finden zweimal jährlich statt, falls Marktdynamiken sich ändern. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt. Die Auswirkungen des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt.Übersicht
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