Verarbeitete Fische & Meeresfrüchte - Weltweit
- Weltweit
- Der Umsatz im Verarbeitete Fische & Meeresfrüchte Markt wird 2025 etwa 11,51Mrd. € betragen.
- Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 15,94Mrd. € erreicht; dies entspricht einem erwarteten jährlichen Umsatzwachstum von 8,48% (CAGR 2025-2029).
- Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 6.295,00Mio. € in 2025 wird in China am meisten Umsatz generiert.
- Im Verarbeitete Fische & Meeresfrüchte Markt wird die Anzahl der Nutzer im Jahr 2029 laut Prognose 238,5Mio. Nutzer betragen.
- Die Penetrationsrate wird 2025 bei 2,8 % liegen und im Jahr 2029 voraussichtlich 3,3 % erreichen.
- Der durchschnittliche Erlös pro Nutzer (ARPU, engl. Average Revenue Per User) wird bei 63,11€ erwartet.
Analystenmeinung
Der Markt für verarbeitete Fisch- und Meeresfrüchte im eCommerce verzeichnet weltweit ein beträchtliches Wachstum, angetrieben von Faktoren wie dem Anstieg des Online-Shoppings, einem gesteigerten Gesundheitsbewusstsein und der wachsenden Nachfrage nach praktischen Essensoptionen, die den Zugang für Verbraucher verbessern.
Kundenpräferenzen: Verbraucher legen zunehmend Wert auf nachhaltige und ethisch einwandfrei beschaffte Meeresfrüchte, was die Nachfrage nach Marken antreibt, die Transparenz in der Beschaffung und umweltfreundliche Praktiken betonen. Darüber hinaus neigen jüngere Zielgruppen zu innovativen und fusionierten Meeresfrüchteprodukten, die den vielfältigen kulinarischen Geschmäckern gerecht werden und von globalen Küchen inspiriert sind. Der Anstieg von Kochboxen und vorbereiteten Meeresfrüchteangeboten spiegelt den Wunsch nach Bequemlichkeit wider, während gesundheitsbewusste Käufer sich vermehrt für proteinreiche, kohlenhydratarme Optionen entscheiden, was die Landschaft der Online-Käufe von Meeresfrüchten neu gestaltet.
Trends auf dem Markt: Im globalen eCommerce-Markt für verarbeitete Fisch- und Meeresfrüchte gibt es einen signifikanten Wandel hin zu nachhaltiger Beschaffung, wobei Marken zunehmend umweltfreundliche Praktiken hervorheben, um der Nachfrage der Verbraucher gerecht zu werden. Gleichzeitig treiben jüngere Verbraucher das Interesse an innovativen Meeresfrüchteprodukten voran, die globale kulinarische Einflüsse miteinander verbinden. Die Beliebtheit von Kochboxen und sofort verzehrbaren Meeresfrüchteoptionen spiegelt eine starke Verbraucherpräferenz für Bequemlichkeit wider. Gesundheitsbewusste Käufer suchen zudem nach proteinreichen, kohlenhydratarmen Alternativen, was die Akteure der Branche dazu veranlasst, ihre Angebote und Marketingstrategien anzupassen, um mit diesen sich wandelnden Verbraucherpräferenzen Schritt zu halten.
Lokale Besonderheiten: In China wird der Markt für verarbeiteten Fisch und Meeresfrüchte im eCommerce stark von der raschen Urbanisierung und einer wachsenden Mittelschicht beeinflusst, was die Nachfrage nach praktischen, hochwertigen Meeresfrüchteprodukten anheizt. In Japan treffen traditionelle Kochpraktiken auf modernen eCommerce, wobei die Verbraucher Frische und Nachhaltigkeit priorisieren, was zu innovativen Online-Plattformen führt, die sich auf Premium-Angebote konzentrieren. In den Vereinigten Staaten gibt es einen vielfältigen Markt, der von gesundheitsbewussten Verbrauchern angetrieben wird, die nachhaltige Optionen suchen, während der einzigartige K-Food-Trend in Südkorea das Interesse an innovativen Zubereitungen von Meeresfrüchten fördert und das Wachstum des Online-Verkaufs steigert.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für verarbeitete Fisch- und Meeresfrüchte im eCommerce wird erheblich von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie steigenden verfügbaren Einkommen, sich ändernden Verbraucherpräferenzen und globalen Handelsdynamiken. In Ländern mit robustem Wirtschaftswachstum steigt die Konsumausgaben für hochwertige Meeresfrüchte, was die Nachfrage nach Online-Plattformen antreibt. Darüber hinaus verändern strenge Umweltvorschriften und Nachhaltigkeitsinitiativen die Lieferketten und fördern Investitionen in umweltfreundliche Praktiken. Schwankungen der Wechselkurse und Handelszölle wirken sich ebenfalls auf die Preisstrategien aus und beeinflussen die Wettbewerbsfähigkeit des Marktes. Zudem begünstigen Urbanisierungstrends ein bequemheitsorientiertes Einkaufsverhalten, was das Wachstum des eCommerce im Meeresfrüchte-Sektor vorantreibt.
Methodik
Datenabdeckung:
Daten beziehen sich auf B2C-Unternehmen. Zahlen basieren auf dem Verkauf von physischen Gütern über einen digitalen Kanal an einen privaten Endnutzer. Unter diese Definition fallen sowohl Käufe, die mit Desktop-Computern (einschließlich Notebooks und Laptops) getätigt werden, als auch Käufe über mobile Geräte (z. B. Smartphones und Tablets). Nicht im eCommerce-Markt enthalten sind digital vertriebene Dienstleistungen (siehe hierfür: eServices), digitale Medieninhalte als Download oder Stream, digital vertriebene Güter in B2B-Märkten sowie der digitale Kauf oder Weiterverkauf von gebrauchten, fehlerhaften oder reparierten Waren (reCommerce und C2C). Alle monetären Zahlen beziehen sich auf den jährlichen Bruttoumsatz. Versandkosten werden nicht berücksichtigt.Modellierungsansatz / Marktgröße:
Marktgrößen werden mithilfe eines kombinierten Top-down- und Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung von Märkten nutzen wir Jahresberichte der marktführenden Unternehmen und von Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, Umfrageergebnisse aus unserer Primärforschung (z. B. den Statista Consumer Insights Global Survey), Daten zum Shoppingverhalten (z. B. Google Trends, Alibaba Trends) und Leistungsfaktoren (z. B. Nutzerdurchdringung, Preis/Produkt). Darüber hinaus nutzen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht-linearen Wachstums bei der Einführung und Verbreitung neuer Technologien gut für Prognosen in Bezug auf digitale Produkte und Dienstleistungen. Die Haupttreiber sind das BIP pro Kopf, Konsumausgaben pro Kopf, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl.Zusätzliche Hinweise:
Updates des Markts finden zweimal jährlich statt, falls Marktdynamiken sich ändern. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt. Die Auswirkungen des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt.Übersicht
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