Snack Food - Vereinigtes Königreich

Vereinigtes Königreich

Highlights

Der Umsatz im Markt Snack Food beträgt 2024 etwa 3,65Mrd. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 4,38Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 3,51% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 53,72€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Snack Food wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 393,30Mio. kg betragen. Im Markt Snack Food wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,0 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Snack Food wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 5,59kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 48Mrd. € im Jahr 2024 wird USA am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen:

Japan,
Indien,
China,
Südkorea,
Kanada

MarktdefinitionIn-Scope/Out-of-scopeMarktstrukturMethodik

Der Snack-Food-Markt im Vereinigten Königreich verzeichnet ein langsames Wachstum, bedingt durch verschiedene Faktoren wie sich ändernde Verbraucherpräferenzen, zunehmendes Gesundheitsbewusstsein und den Trend zu gesünderen Snack-Optionen. Auch die Teilmärkte für Tortilla-Chips, Flips & Brezeln, Kartoffelchips sowie Kekse & Cracker sind von diesen Trends betroffen. Dennoch wird der Markt nach wie vor von Bequemlichkeit und der Verfügbarkeit von Online-Käufen angetrieben. Trotz eines vernachlässigbaren Wachstums wird erwartet, dass der Markt aufgrund der Einführung neuer und innovativer Snack-Optionen einen leichten Anstieg verzeichnen wird.

Kundenpräferenzen: Die Verbraucher im Snackfood-Markt der Süßwaren- und Snackbranche innerhalb des Lebensmittelmarktes neigen zunehmend zu gesünderen und nachhaltigeren Snackoptionen. Dieser Trend wird durch ein wachsendes Bewusstsein für die Auswirkungen von Lebensmittelentscheidungen auf das persönliche und ökologische Wohlbefinden vorangetrieben. Infolgedessen ist die Nachfrage nach pflanzlichen und biologischen Snacks sowie nach Snacks mit klaren und transparenten Zutatenlisten gestiegen. Dieser Wandel hin zu gesünderen Snacks spiegelt sich auch im Anstieg alternativer Snackoptionen wider, wie zum Beispiel Obst- und Gemüsesnacks, Proteinriegel und Algen-Snacks.

Trends auf dem Markt: Im Vereinigten Königreich erlebt der Snack-Food-Markt innerhalb des Süßwaren- und Snackmarktes der Lebensmittelbranche einen Wandel hin zu gesünderen und nachhaltigeren Optionen. Dieser Trend zeigt sich in der steigenden Nachfrage nach biologischen und pflanzenbasierten Snacks sowie in der zunehmenden Verfügbarkeit von Produkten mit reduziertem Zucker- und Salzgehalt. Diese Entwicklung ist bedeutend, da sie ein wachsendes Bewusstsein der Verbraucher und eine Nachfrage nach gesünderen Nahrungsmitteln widerspiegelt. Die Akteure der Branche müssen sich an diese sich ändernden Vorlieben anpassen, indem sie ihr Produktangebot diversifizieren und in nachhaltige Beschaffungs- und Produktionsmethoden investieren, um im Markt wettbewerbsfähig zu bleiben.

Lokale Besonderheiten: Im Vereinigten Königreich wird der Snackfood-Markt im Bereich Süßwaren und Snacks innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von der kulturellen Vielfalt des Landes und den sich wandelnden Verbraucherpräferenzen beeinflusst. Die Nachfrage nach gesunden und praktischen Snackoptionen hat zur Einführung innovativer Produkte geführt, die auf diätetische Einschränkungen und Trends wie Veganismus und glutenfreie Ernährung eingehen. Darüber hinaus haben die strengen Vorschriften des Vereinigten Königreichs zur Lebensmittelkennzeichnung und -werbung zu einem transparenteren Markt geführt, der das Vertrauen der Verbraucher und die Markenloyalität fördert.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Snackfood-Markt im Bereich Süßwaren und Snacks innerhalb des Lebensmittelmarktes im Vereinigten Königreich wird von verschiedenen makroökonomischen Faktoren beeinflusst. Das starke Wirtschaftswachstum des Landes, ein stabiles politisches Umfeld und ein günstiger regulatorischer Rahmen haben einen förderlichen Markt für Snackfood-Unternehmen geschaffen. Darüber hinaus treiben eine steigende Kaufkraft der Verbraucher, sich verändernde Lebensstile und ein wachsender Trend zu Convenience-Lebensmitteln die Nachfrage nach Snackprodukten voran. Allerdings stellen steigende Rohstoffkosten und strengere Lebensmittelvorschriften Herausforderungen für die Marktakteure dar. Zudem könnte die Unsicherheit rund um die Brexit-Verhandlungen und mögliche Änderungen in der Handelspolitik den Markt in den kommenden Jahren beeinflussen.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.