Andere Saucen & Würzmittel - Australien

Australien

Highlights

Der Umsatz im Markt Andere Soßen & Würzmittel beträgt 2024 etwa 914,60Mio. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 1,14Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 4,31% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 34,25€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Andere Soßen & Würzmittel wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 162,50Mio. kg betragen. Im Markt Andere Soßen & Würzmittel wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,0 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Andere Soßen & Würzmittel wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 5,58kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 36Mrd. € im Jahr 2024 wird China am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen:

MarktdefinitionIn-Scope/Out-of-scopeMarktstrukturMethodik

Der Markt für andere Saucen im Bereich Saucen und Gewürze in Australien verzeichnet ein minimales Wachstum, das von Faktoren wie sich ändernden Verbraucherpräferenzen und begrenzter Produktinnovation beeinflusst wird. Trotz dieser Herausforderungen floriert der Markt weiterhin dank der Bequemlichkeit und Vielfalt, die von verschiedenen Online- und traditionellen Einzelhändlern angeboten werden.

Kundenpräferenzen: In Australien gibt es eine wachsende Nachfrage nach gesünderen und vielfältigeren Saucenoptionen, die durch einen Trend zu clean eating und pflanzenbasierten Diäten vorangetrieben wird. Dies hat zur Entstehung einzigartiger und innovativer Saucen geführt, die aus natürlichen und biologischen Zutaten hergestellt werden. Darüber hinaus steigt die Nachfrage nach internationalen und Fusionssaucen, was das wachsende Interesse der australischen Verbraucher an globalen Küchen widerspiegelt. Dieser Wandel hin zu gesünderen und vielfältigeren Saucenoptionen wird auch durch einen zunehmenden Fokus auf Nachhaltigkeit und ethischen Konsum beeinflusst.

Trends auf dem Markt: In Australien verzeichnet der Markt für andere Saucen einen Anstieg der Nachfrage nach pflanzlichen und biologischen Saucen, da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster und umweltbewusster werden. Dieser Trend wird voraussichtlich anhalten, angetrieben durch den Anstieg veganer und vegetarischer Ernährungsweisen sowie die wachsende Vorliebe für natürliche und nachhaltige Produkte. Infolgedessen investieren Unternehmen in die Entwicklung neuer Produkte und Marketingstrategien, um auf diesen Trend zu reagieren, während sie gleichzeitig ihre Vertriebskanäle erweitern, um ein breiteres Publikum zu erreichen. Dies bietet den Akteuren der Branche die Möglichkeit, die wachsende Nachfrage zu nutzen und sich in einem wettbewerbsintensiven Markt zu differenzieren.

Lokale Besonderheiten: In Australien wird der Markt für andere Saucen innerhalb des Saucen- und Gewürzmarktes stark von der multikulturellen Bevölkerung des Landes beeinflusst, die eine hohe Nachfrage nach vielfältigen und internationalen Aromen hat. Darüber hinaus haben die strengen Lebensmittelvorschriften und Kennzeichnungsanforderungen des Landes zu einem Anstieg gesünderer und reinerer Zutatenoptionen auf dem Markt geführt. Die Beliebtheit des Grillens im Freien und der Barbecue-Kultur treibt ebenfalls die Nachfrage nach Spezialsoßen und Marinaden an. Zudem fördert der wachsende Trend zu Veganismus und pflanzenbasierten Ernährungsweisen die Nachfrage nach pflanzlichen Saucen und Würzmitteln auf dem Markt.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Das Wachstum des Marktes für andere Saucen innerhalb des Saucen- und Gewürzmarktes in Australien wird von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie zum Beispiel den Konsumausgaben, Veränderungen in den Essgewohnheiten und den staatlichen Richtlinien zu Lebensmittelimporten und -exporten. Länder mit einer starken Wirtschaft und einem stabilen politischen Klima verzeichnen eine höhere Nachfrage nach Premium- und Spezialitäten-Saucen, während Regionen mit wirtschaftlichen Herausforderungen und Handelsbeschränkungen ein langsameres Marktwachstum erleben könnten. Darüber hinaus treibt das zunehmende Bewusstsein für gesunde Ernährungsgewohnheiten sowie der Anstieg veganer und vegetarischer Diäten die Nachfrage nach pflanzlichen und rein natürlichen Saucen voran, was neue Wachstumschancen auf dem Markt schafft.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.