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- Jens WeitemeyerCustomer Relations
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Definition:
Das Segment Verarbeitetes & gefrorenes Obst umfasst alle aus essbaren Früchten hergestellten Produkte, die in Dosen konserviert, gefroren, getrocknet, fermentiert oder eingelegt wurden.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Nov 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der Markt für verarbeitete und gefrorene Früchte in Australien verzeichnet ein minimales Wachstum aufgrund verschiedener Faktoren, wie sich ändernden Verbraucherpräferenzen und zunehmendem Wettbewerb. Dennoch wird der Markt weiterhin von Bequemlichkeit und Gesundheitsbewusstsein angetrieben, was zu einer stabilen Wachstumsrate führt.
Kundenpräferenzen: In den letzten Jahren gab es in Australien eine wachsende Nachfrage nach verarbeiteten und gefrorenen Früchten, die durch die zunehmende Beliebtheit gesunder und praktischer Nahrungsmitteloptionen angetrieben wird. Mit dem Anstieg gesundheitsbewusster Verbraucher hat sich ein Trend hin zu pflanzenbasierten Ernährungsweisen entwickelt, und es wird zunehmend Wert darauf gelegt, Früchte und Nüsse in die täglichen Mahlzeiten zu integrieren. Dieser Trend wird auch durch die wachsende multikulturelle Bevölkerung und die Einbeziehung vielfältiger Küchen in die australische Esskultur beeinflusst. Infolgedessen ist die Nachfrage nach gefrorenen und verarbeiteten Früchten gestiegen, die unterschiedlichen kulturellen Geschmäckern und diätetischen Vorlieben gerecht werden.
Trends auf dem Markt: In Australien erlebt der Markt für verarbeitete und gefrorene Früchte im Bereich der Früchte und Nüsse innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach biologisch und nachhaltig bezogenen gefrorenen Früchten. Dieser Trend wird durch die Verbraucherpräferenzen für gesündere und umweltfreundlichere Optionen vorangetrieben. Darüber hinaus gibt es einen wachsenden Trend zur Verwendung von Gefriertrocknungstechnologie, um die Nährstoffe der Früchte zu erhalten und ihre Haltbarkeit zu verlängern. Diese Trends sind bedeutend, da sie die sich verändernde Verbraucherlanschaft widerspiegeln und Chancen für die Akteure der Branche bieten, die wachsende Nachfrage nach hochwertigen und nachhaltigen Produkten zu nutzen. Allerdings könnte dies auch Herausforderungen für traditionelle Anbieter mit sich bringen, die möglicherweise ihre Produktionsmethoden und Beschaffungsstrategien anpassen müssen, um diesen sich entwickelnden Verbraucheranforderungen gerecht zu werden.
Lokale Besonderheiten: In Australien wird der Markt für verarbeitete und gefrorene Früchte im Bereich der Früchte und Nüsse innerhalb des Lebensmittelmarktes von der weitläufigen und vielfältigen Geografie des Landes beeinflusst, die unterschiedliche Anbaubedingungen für verschiedene Früchte bietet. Darüber hinaus hat die starke Nachfrage nach biologischen und lokal bezogenen Produkten den Markt in Richtung nachhaltigerer und umweltfreundlicherer Praktiken gelenkt. Die strengen Lebensmittelvorschriften des Landes spielen ebenfalls eine bedeutende Rolle bei der Gestaltung des Marktes und gewährleisten hochwertige und sichere Produkte für die Verbraucher.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für verarbeitete und gefrorene Früchte im Bereich der Früchte und Nüsse innerhalb des Lebensmittelmarktes in Australien wird hauptsächlich von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie globalen Wirtschaftstrends, der nationalen wirtschaftlichen Gesundheit, fiskalischen Politiken und finanziellen Indikatoren. Das starke Wirtschaftswachstum Australiens, das stabile politische Klima und die vorteilhaften Handelsabkommen mit wichtigen Märkten schaffen ein günstiges Umfeld für das Wachstum des Marktes für verarbeitete und gefrorene Früchte. Darüber hinaus wird erwartet, dass die steigende Nachfrage nach gesunden und praktischen Lebensmitteloptionen, gepaart mit dem wachsenden verfügbaren Einkommen der Verbraucher, das Marktwachstum in den kommenden Jahren antreiben wird. Allerdings könnten Schwankungen der Wechselkurse, Änderungen in der Regierungspolitik und Handelskonflikte mit wichtigen Handelspartnern Herausforderungen für den Markt darstellen.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Tiefkühlkost bezeichnet mittels Tiefkühlung haltbar gemachte Lebensmittel und umfasst sowohl rohe Zutaten wie Obst und Gemüse als auch Fertiggerichte. Erstmalige industrielle Verwendung fand die Tiefkühlung in der Ernährungsindustrie Anfang des 20. Jahrhunderts in der Fischverarbeitung. Ab den 1930ern wurden zuerst in den USA Tiefkühltruhen mit einem diversifizierten Sortiment im Lebensmittelhandel eingesetzt. In Deutschland verbreitete sich diese Innovation dann während der Wirtschaftswunderjahre in den 50er-Jahren.
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