Milch - Mexiko

  • Mexiko
  • Der Umsatz im Markt Milch beträgt 2025 etwa 5,09Mrd. €.
  • Laut Prognose wird im Jahr 2030 ein Marktvolumen von 6,66Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 5,52% (CAGR 2025-2030).
  • Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2025 etwa 38,60€ pro Kopf umgesetzt.
  • Im Markt Milch wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2030 laut Prognose 5,13Mrd. kg betragen. Im Markt Milch wird im Jahr 2026 ein Absatzwachstum von 1,5 % erwartet.
  • Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Milch wird im Jahr 2025 bei voraussichtlich 36,53kg liegen.
  • Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 70Mrd. € im Jahr 2025 wird in Indien am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen: Russland, Indien, Kanada, Japan, Südkorea

 
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Analystenmeinung

Der Milchmarkt in Mexiko hat ein minimales Wachstum verzeichnet, wobei verschiedene Faktoren die Wachstumsrate beeinflussen. Dazu gehören das steigende Gesundheitsbewusstsein und die Bequemlichkeit, die durch Online-Dienste im Bereich Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes geboten werden.

Kundenpräferenzen:
Da Gesundheit und Wellness für Verbraucher in Mexiko oberste Priorität haben, steigt die Nachfrage nach pflanzlichen Milchalternativen. Dieser Trend wird durch ein wachsendes Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile pflanzlicher Ernährungsweisen und den Wunsch nach nachhaltigen und ethischen Lebensmittelentscheidungen vorangetrieben. Darüber hinaus hat die zunehmende Beliebtheit von Veganismus und Laktoseintoleranz ebenfalls zum Wachstum des Milchmarktes im Bereich Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes beigetragen.

Trends auf dem Markt:
In Mexiko erlebt der Milchmarkt im Bereich der Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach organischen und pflanzlichen Milchalternativen. Dieser Trend wird durch das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für Gesundheits- und Umweltfragen vorangetrieben. Darüber hinaus gibt es ein wachsendes Interesse an laktosefreien Optionen und angereicherten Milchprodukten. Es wird erwartet, dass diese Trends anhalten, wobei der Markt in den kommenden Jahren voraussichtlich stetig wachsen wird. Dies bietet den Akteuren der Branche die Möglichkeit, auf die sich wandelnden Verbraucherpräferenzen einzugehen und ihr Produktangebot zu erweitern.

Lokale Besonderheiten:
In Mexiko wird der Milchmarkt der Milchprodukte und Eier im Lebensmittelmarkt stark von der kulturellen Vorliebe des Landes für Milchprodukte beeinflusst, wobei Milch ein Grundnahrungsmittel in der traditionellen mexikanischen Küche ist. Darüber hinaus macht die geografische Lage und das Klima des Landes es zu einem bedeutenden Milchproduzenten, was zu einem starken Binnenmarkt und Exportpotenzial führt. Allerdings können regulatorische Hürden, wie strenge staatliche Vorschriften für Milcheinfuhren, das Wachstum des Marktes einschränken. Dies schafft eine einzigartige Dynamik für den Milchmarkt in Mexiko, mit einem Gleichgewicht zwischen einer starken inländischen Nachfrage und potenziellen Herausforderungen beim Zugang zu internationalen Märkten.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Der Milchmarkt der Milchprodukte und Eier im Lebensmittelmarkt in Mexiko wird stark von makroökonomischen Faktoren wie Handelspolitik, Konsumausgaben und Wirtschaftswachstum beeinflusst. Mit der Umsetzung des USMCA-Handelsabkommens wird erwartet, dass die mexikanische Milchindustrie aufgrund des verbesserten Zugangs zum US-Markt wachsen wird. Darüber hinaus treiben steigende verfügbare Einkommen und sich ändernde Ernährungsgewohnheiten hin zu Milchprodukten die Nachfrage nach Milch in Mexiko voran. Allerdings können Inflation, Währungs schwankungen und politische Instabilität das Marktwachstum und die Kaufkraft der Verbraucher negativ beeinflussen, was letztendlich die Leistung des Milchmarktes im Bereich Milchprodukte und Eier in Mexiko beeinträchtigen kann.

Methodik

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.

Übersicht

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