Süßstoffe - Vereinigtes Königreich
- Vereinigtes Königreich
- Der Umsatz im Markt Süßstoffe beträgt 2025 etwa 23,25Mio. €.
- Laut Prognose wird im Jahr 2030 ein Marktvolumen von 31,79Mio. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 6,46% (CAGR 2025-2030).
- Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2025 etwa 0,33€ pro Kopf umgesetzt.
- Im Markt Süßstoffe wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2030 laut Prognose 1,13Mio. kg betragen. Im Markt Süßstoffe wird im Jahr 2026 ein Absatzwachstum von 3,5 % erwartet.
- Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Süßstoffe wird im Jahr 2025 bei voraussichtlich 0,01kg liegen.
- Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 17.820Mio. € im Jahr 2025 wird in China am meisten Umsatz generiert.
Schlüsselregionen: China, Südkorea, Kanada, Russland, Philippinen
Analystenmeinung
Der Markt für künstliche Süßstoffe im Bereich Aufstriche und Süßstoffe des Lebensmittelmarktes im Vereinigten Königreich verzeichnet ein minimales Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie zunehmendem Gesundheitsbewusstsein und der Bequemlichkeit von Online-Diensten.
Kundenpräferenzen: Da Gesundheit und Wellness weiterhin oberste Priorität für die Verbraucher im Vereinigten Königreich haben, erlebt der Markt für künstliche Süßstoffe im Bereich der Süßstoffe innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Wandel hin zu natürlichen und pflanzenbasierten Süßstoffen. Dieser Trend wird durch ein wachsendes Bewusstsein für die potenziell negativen Auswirkungen von künstlichen Süßstoffen auf die allgemeine Gesundheit vorangetrieben. Infolgedessen neigen die Verbraucher dazu, gesündere und natürlichere Alternativen wie Stevia und Mönchsfrucht bei ihren Lebensmittel- und Getränkeentscheidungen zu wählen.
Trends auf dem Markt: Im Vereinigten Königreich verzeichnet der Markt für künstliche Süßstoffe innerhalb des Süßstoffmarktes der Aufstriche und Süßstoffe eine steigende Nachfrage nach natürlichen und kalorienarmen Süßstoffen, die durch das wachsende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher angetrieben wird. Dieser Trend wird voraussichtlich anhalten, wobei der Fokus auf der Entwicklung innovativer und nachhaltiger Alternativen zu herkömmlichem Zucker liegt. Viele Lebensmittel- und Getränkeunternehmen investieren in Forschung und Entwicklung, um dieser Nachfrage gerecht zu werden und wettbewerbsfähig zu bleiben. Darüber hinaus wird mit der zunehmenden Verbreitung von Diabetes und Fettleibigkeit erwartet, dass die Nachfrage nach künstlichen Süßstoffen steigen wird, was Chancen für die Akteure der Branche bietet, um diese wachsende Verbraucherbasis zu bedienen.
Lokale Besonderheiten: Im Vereinigten Königreich wird der Markt für künstliche Süßstoffe innerhalb des Süßstoffmarktes der Aufstriche und Süßstoffe im Lebensmittelmarkt stark von der gesundheitsbewussten Kultur des Landes beeinflusst. Die Initiativen der Regierung zur Förderung einer gesunden Ernährung und zur Reduzierung des Zuckerkonsums haben zu einer erheblichen Nachfrage nach kalorienarmen Alternativen geführt. Darüber hinaus haben die strengen Vorschriften des Vereinigten Königreichs zur Lebensmittelkennzeichnung und -werbung eine Rolle bei der Gestaltung des Marktes gespielt, da Unternehmen Einschränkungen bei der Abgabe von Gesundheitsversprechen für ihre Produkte unterliegen. Das hohe Bewusstsein des Landes für Gesundheit und Wohlbefinden hat auch zur Entstehung von Nischenmärkten für natürliche und biologische Süßstoffe geführt, die auf ein spezifisches Segment der Bevölkerung abzielen.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für künstliche Süßstoffe im Bereich der Süßstoffe innerhalb des Marktes für Aufstriche und Süßstoffe im Lebensmittelmarkt im Vereinigten Königreich wird stark von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie den Verbraucherpräferenzen für gesündere Nahrungsmitteloptionen, staatlichen Vorschriften zur Förderung eines reduzierten Zuckerkonsums und Fortschritten in der Lebensmitteltechnologie. Länder mit einer starken Verbrauchernachfrage nach kalorienarmen Süßstoffen und unterstützenden regulatorischen Rahmenbedingungen verzeichnen ein schnelleres Marktwachstum im Vergleich zu Regionen mit begrenzter Verbrauchernachfrage und strengeren Vorschriften. Darüber hinaus treibt die zunehmende Verbreitung von Fettleibigkeit und damit verbundenen Gesundheitsproblemen die Nachfrage nach künstlichen Süßstoffen als Ersatz für herkömmliche Zucker an.
Methodik
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Übersicht
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