Aufstriche & Süßungsmittel - Hongkong

Hongkong

Highlights

Der Umsatz im Markt Aufstriche & Süßungsmittel beträgt 2024 etwa 393,10Mio. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 518,80Mio. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 5,49% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 52,44€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Aufstriche & Süßungsmittel wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 91,98Mio. kg betragen. Im Markt Aufstriche & Süßungsmittel wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,0 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Aufstriche & Süßungsmittel wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 10,91kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 134Mrd. € im Jahr 2024 wird China am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen:

MarktdefinitionIn-Scope/Out-of-scopeMarktstrukturReporteMethodik

Der Markt für Aufstriche und Süßungsmittel in Hongkong hat ein minimales Wachstum gezeigt, bedingt durch Faktoren wie zunehmendes Gesundheitsbewusstsein, Verbraucherpräferenzen für gesündere Optionen und die Bequemlichkeit des Online-Shoppings. Trotz dieser Entwicklungen wird der Markt weiterhin von Herausforderungen wie steigenden Produktionskosten und Konkurrenz durch alternative Süßungsmittel beeinflusst. Diese Faktoren tragen zum langsamen Wachstum des Marktes bei.

Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Hongkong neigen zunehmend zu biologischen und natürlichen Aufstrichen und Süßungsmitteln, wobei der Fokus auf Gesundheit und Wohlbefinden wächst. Dieser Trend wird durch ein steigendes Bewusstsein für die potenziellen Gesundheitsrisiken, die mit dem Konsum von künstlichen Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln verbunden sind, vorangetrieben. Darüber hinaus gibt es in der Stadt eine wachsende Zahl gesundheitsbewusster Menschen, was die Nachfrage nach gesünderen Optionen im Markt für Aufstriche und Süßungsmittel erhöht. Infolgedessen bieten Hersteller nun eine breitere Palette von biologischen und natürlichen Produkten an, um dieser aufkommenden Verbraucherpräferenz gerecht zu werden.

Trends auf dem Markt: In Hongkong gibt es eine wachsende Nachfrage nach gesünderen Optionen im Bereich der Aufstriche und Süßungsmittel innerhalb des Lebensmittelmarktes. Dies hat zu einer erhöhten Verfügbarkeit von natürlichen und biologischen Aufstrichen und Süßungsmitteln geführt, da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster werden. Darüber hinaus gibt es einen Trend zur Zuckerreduktion und zu alternativen Süßungsmitteln wie Stevia und Mönchsfrucht, da die Verbraucher versuchen, ihren Zuckerkonsum zu begrenzen. Diese Entwicklung ist bedeutend, da sie einen Wandel hin zu gesünderen Lebensmittelentscheidungen widerspiegelt und Auswirkungen auf die Akteure der Branche hat, die sich anpassen müssen, um den Verbraucherbedürfnissen gerecht zu werden und wettbewerbsfähig zu bleiben. Gleichzeitig bietet sie Chancen für Innovation und Produktentwicklung im Bereich der Aufstriche und Süßungsmittel.

Lokale Besonderheiten: In Hongkong wird der Markt für Aufstriche und Süßungsmittel innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von den einzigartigen geografischen und kulturellen Faktoren der Stadt beeinflusst. Die geringe Größe Hongkongs und die hohe Bevölkerungsdichte schaffen einen äußerst wettbewerbsintensiven Markt, der großen Wert auf Bequemlichkeit und Vielfalt legt. Darüber hinaus treibt die kulturelle Diversität der Stadt und die Vorliebe für internationale Küche die Nachfrage nach einer breiten Palette von Aufstrichen und Süßungsmitteln voran, die unterschiedlichen Geschmäckern und Vorlieben gerecht werden. Zudem gewährleisten strenge Lebensmittelvorschriften und -standards in Hongkong eine hohe Qualität und Sicherheit dieser Produkte, was den Markt für Verbraucher vertrauenswürdig macht.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für Aufstriche und Süßungsmittel im Lebensmittelbereich in Hongkong wird stark von makroökonomischen Faktoren wie der Kaufkraft der Verbraucher, Handelspolitiken und globalen wirtschaftlichen Bedingungen beeinflusst. Das hohe BIP pro Kopf und die starke Wirtschaft des Landes haben zu einer wachsenden Nachfrage nach Premium-Lebensmitteln, einschließlich Aufstrichen und Süßungsmitteln, beigetragen. Darüber hinaus hat Hongkongs strategische Lage als wichtiger Handelsplatz den einfachen Zugang zu importierten Waren ermöglicht, was das Wachstum des Marktes vorantreibt. Allerdings können Schwankungen der Wechselkurse und Änderungen in den Handelspolitiken die Verfügbarkeit und die Kosten importierter Produkte beeinflussen, was sich potenziell auf die Marktleistung auswirken könnte. Zudem werden das Verbraucherverhalten und die Ausgabemuster auch von der Fiskalpolitik und der wirtschaftlichen Stabilität beeinflusst, was es für Unternehmen im Markt entscheidend macht, diese makroökonomischen Faktoren zu überwachen und sich anzupassen.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.