Saft - Spanien

  • Spanien
  • Der häusliche Umsatz im Markt Saft beträgt 2024 etwa 839,2Mio. €.
  • Der Außer-Haus Umsatz beträgt 495,4Mio. € in 2024, während der kombinierte Umsatz 1.335,0Mio. € in 2024 beträgt.
  • Im Markt Saft wird das mengenmäßige häusliche Marktvolumen im Jahr 2024 346,9Mio. l betragen.
  • Das Außer-Haus Marktvolumen beträgt im Jahr 2024 etwa 37,9Mio. l, während das kombinierte Marktvolumen etwa 384,8Mio. l beträgt.
  • Im Markt Saft wird im Jahr 2025 ein häusliches Absatzwachstum von -0,7 % erwartet.
  • Der durchschnittliche häusliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Saft wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 7,31l liegen.
  • Mit einem prognostizierten häuslichen Marktvolumen von 12.200Mio. € im Jahr 2024 wird in den USA am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen: Philippinen, Europa, USA, Vietnam, Nigeria

 
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Analystenmeinung

Der Saftmarkt in Spanien hat in den letzten Jahren ein starkes Wachstum verzeichnet. Kundenpräferenzen, Trends auf dem Markt, lokale Besonderheiten und grundlegende makroökonomische Faktoren haben alle dazu beigetragen, dass der Saftmarkt in Spanien florierend ist.

Kundenpräferenzen:
Die Verbraucher in Spanien zeigen eine steigende Vorliebe für gesunde Lebensmittel und Getränke. Saft wird als eine gesunde Alternative zu zuckerhaltigen Erfrischungsgetränken angesehen und erfüllt die Nachfrage nach natürlichen und frischen Produkten. Darüber hinaus bevorzugen die Verbraucher in Spanien auch den Geschmack von frisch gepresstem Saft im Vergleich zu konservierten oder verarbeiteten Säften.

Trends auf dem Markt:
Ein wichtiger Trend auf dem Saftmarkt in Spanien ist die steigende Nachfrage nach Bio-Saft. Verbraucher sind bereit, mehr für Bio-Produkte zu zahlen, da sie als gesünder und umweltfreundlicher angesehen werden. Eine steigende Anzahl von Bio-Bauernhöfen und -plantagen in Spanien hat dazu geführt, dass Bio-Saft leichter verfügbar ist und die Verbraucher haben begonnen, diese Option zu wählen. Ein weiterer Trend ist die Zunahme der Verwendung von lokalen Früchten für die Saftproduktion. Die Verbraucher schätzen die Qualität und den Geschmack von lokalen Produkten und bevorzugen es, Saft aus heimischen Früchten zu trinken. Dieser Trend hat auch dazu geführt, dass kleinere lokale Saftmarken auf dem Markt aufgetaucht sind, die sich auf die Verwendung von lokalen Zutaten spezialisiert haben.

Lokale Besonderheiten:
Spanien ist bekannt für sein reiches Angebot an frischen Früchten. Das Land hat ein günstiges Klima und eine fruchtbare Bodenbeschaffenheit, die den Anbau einer Vielzahl von Früchten ermöglicht. Orangen, Zitronen und Äpfel sind die beliebtesten Früchte für die Saftproduktion in Spanien. Die Verfügbarkeit dieser lokalen Früchte hat dazu beigetragen, dass der Saftmarkt in Spanien floriert. Ein weiterer wichtiger Aspekt ist die spanische Esskultur. Spanische Mahlzeiten werden oft von einem Glas frisch gepresstem Saft begleitet, sei es zum Frühstück oder als Erfrischung während des Tages. Dies hat dazu geführt, dass Saft in Spanien ein integraler Bestandteil der Ernährung geworden ist und die Nachfrage nach Saft hoch ist.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Die wirtschaftliche Stabilität und das steigende Einkommen der Verbraucher in Spanien haben dazu beigetragen, dass der Saftmarkt wächst. Verbraucher haben mehr Freizeit und Geld, um gesunde Lebensmittel und Getränke zu kaufen, was zu einer steigenden Nachfrage nach Saft führt. Darüber hinaus hat die Tourismusbranche in Spanien auch dazu beigetragen, dass der Saftmarkt wächst, da Touristen den Geschmack und die Qualität der spanischen Früchte schätzen und Saft als Teil ihrer Urlaubserfahrung genießen. Insgesamt zeigt der Saftmarkt in Spanien ein starkes Wachstum aufgrund der steigenden Nachfrage nach gesunden Lebensmitteln, der Vorliebe für frisch gepressten Saft, dem Trend zu Bio-Produkten, der Verwendung von lokalen Früchten und der wirtschaftlichen Stabilität des Landes. Diese Faktoren haben dazu beigetragen, dass der Saftmarkt in Spanien zu einem florierenden Markt geworden ist.

Methodik

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Daten für den häuslichen Markt umfassen den Konsum über Supermärkte, eCommerce, Kioske und ähnliche Verkaufskanäle. Der Außer-Haus Markt umfasst Konsum in Hotels, Bars, Restaurants und ähnlichen Verkaufskanälen. Die kombinierten Daten enthalten sowohl den häuslichen Konsum als auch den Außer-Haus Konsum. Alle Preise sind Verbraucherpreise und enthalten alle Verkaufs- und Umsatzsteuern.

Modellierungsansatz: Die Marktgröße wird mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis für die Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus berücksichtigen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben (z.B. Konsumausgaben für alkoholfreie Getränke und Konsumausgaben in Restaurants, Hotels etc.) und den Preisniveauindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Markt für alkoholfreie Getränke mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt.

Übersicht

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