Bier
 

Statistiken zu Bier und Bierkonsum

Jeder Deutsche trinkt im Schnitt über 100 Liter Bier pro Jahr. Nach Angaben zur Entwicklung des Pro-Kopf-Verbrauchs von Bier in Deutschland ist der Konsum seit Jahren rückläufig. Trank jeder Deutsche im Jahr 2000 noch 125 Liter Bier, waren es 2010 nur noch 107 Liter. Entsprechend ist auch der Bierabsatz in Deutschland in den letzten Jahren stetig gesunken. Gemessen am Absatz von Bier nach Sorten ist Pils in Deutschland am beliebtesten. Ebenfalls populär sind Export und Weizen. Insgesamt wird Bier in über 1.300 Braustätten in Deutschland hergestellt. Über 27.000 Beschäftigte verdienen in der Brauwirtschaft ihr Geld. Foto: sxc.hu / engindeniz