Überblick: Bio-Branche 2012

Diese Studie des BÖLW e.V. aus dem Jahr 2012 befasst sich mit Zahlen, Daten und Fakten zur Bio-Branche 2012. Neben Daten zu der Produktion und dem Verbrauch von Bioprodukten gibt es auch Zahlen zum Umsatz und zur Struktur der Biohändler.

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