Dieser Graph zeigt Erhebungsergebnisse zum Thema "Gesamtkosten der Lebensmittelgeschäfte m Jahr 2001 nach Betriebsformen (in Prozent vom Nettoumsatz)". Für diese Statistik kann nur das aggregierte Ergebnis wiedergegeben werden. Es ist daher nicht möglich, diese Statistik zu filtern. Das Veröffentlichungsdatum dieser Erhebung ist der Oktober 2009. Veröffentlicher der Untersuchung ist EHI Retail Institute. Der Herkunftsverweis zur Quelle der Statistik lautet: Handel aktuell 2009/2010, Seite 302. An der X-Achse ist keine gesonderte Definition angegeben. Die Y-Achse trägt die Kennzeichnung "Gesamtkosten in Prozent vom Nettoumsatz". Die folgende Erklärung der Balken folgt der Reihenfolge von links nach rechts. Die Antwortoption "Discounter" weist als Wert 15.90 aus. Die Antwortoption "SB-Warenhäuser" ist mit 21.10 ausgewiesen. Die Antwortoption "Supermärkte" weist als Wert 22.00 aus. Die Antwortoption "Große Supermärkte" ist von 27.00 der Befragten angegeben worden. Die Antwortoption "Kleine Lebensmittelgeschäfte" ist mit 31.90 ausgewiesen.
Folgende Anmerkungen wurden für diese Umfrage festgehalten: Definitionen:
Verkaufsfläche:
Die Verkaufsfläche eines Handelsbetriebes umfasst die Fläche, auf der der Verkauf abgewickelt wird. Es wird unterschieden zwischen der Nettoverkaufsfläche, die nur die tatsächlich durch Ware belegte Fläche umfasst, und der Bruttoverkaufsfläche, zu der neben der Nettoverkaufsfläche und angrenzender Gangfläche auch Funktionsflächen wie Kassenzone, Einkaufswagenzone, Leergutannahme und Windfanganlage gehören.
Supermarkt:
Ein Supermarkt ist ein Einzelhandelsgeschäft mit einer Verkaufsfläche zwischen 400 und 2.500 qm, das ein Lebensmittelvollsortiment und Nonfood I-Artikel führt und einen geringen Verkaufsflächenanteil an Nonfood II aufweist.
Großer Supermarkt:
Ein großer Supermarkt ist ein Einzelhandelsgeschäft mit einer Verkaufsfläche zwischen 2.500 und 5.000 qm, das ein Lebensmittelvollsortiment sowie Nonfood I und Nonfood II-Artikel führt.
SB-Warenhaus:
Ein SB-Warenhaus ist ein Einzelhandelsgeschäft mit einer Verkaufsfläche von mindestens 5.000 qm, das ein Lebensmittelvollsortiment und Nonfood I-Artikel sowie ein umfangreiches Nonfood II-Angebot führt.
Discounter:
Ein Lebensmitteldiscounter ist ein Einzelhandelsgeschäft mit einer üblichen Verkaufsfläche unter 1.000 qm, das ausschließlich in Selbstbedienung ein begrenztes, auf umschlagstarke Artikel konzentriertes Lebensmittelangebot und Nonfood I-Sortiment sowie ein regelmäßig wechselndes Aktionsangebot mit Schwerpunkt Nonfood II führt.
Kleines Lebensmittelgeschäft:
Ein kleines Lebensmittelgeschäft ist ein Einzelhandelsgeschäft mit weniger als 400 qm Verkaufsfläche, das ein begrenztes Lebensmittel- und Nonfood I-Sortiment anbietet.
Food:
Unter dem Begriff Food werden Lebensmittel sowie Getränke verstanden. Nach der GS1-Warengruppenklassifizierung gehören zu Food folgende Warenbereiche: Frischwaren in Bedienung und Selbstbedienung, Tiefkühlkost sowie Trockensortiment.
Nonfood:
Nonfood umfasst Waren, die nicht zum Verzehr bestimmt sind. Nach der GS1-Warengruppenklassifizierung wird zwischen Nonfood I (Drogerieartikel, Wasch-, Putz- und Reinigungsmittel sowie Tiernahrung) und Nonfood II (Ge- und Verbrauchsgüter des kurz-, mittel- und langfristigen Bedarfs wie Textilien, Schuhe, Gartenbedarf, Unterhaltungselektronik, Elektrogroßgeräte, Bücher und Presseartikel usw.) unterschieden. Bei Statista zugeordnet wurde die beschriebene Untersuchung der Oberkategorie Handel und der Unterkategorie Deutschsprachiger EinzelhandelDer Erhebung wurden als Stichworte (Tags) Anwendungsquote, Aufwendungen, Betriebstypen, Betriebsvergleich, Discounter, EHI, Einzelhandel, Erlös, Erlöse, Gesamtkosten, Handel, Kosten, Lebensmittel-Discounter, Lebensmittel-Supermärkte, Lebensmitteleinzelhandel, Lebensmittelfilialbetriebe, Lebensmittelgeschäft, Lebensmittelgeschäfte, Lebensmittelhandel, Lebensmittelhandelsgeschäft, Lebensmittellläden, Marktdaten, Miete, Mietkosten, Mietzahlungen, Nebenkosten, Personalkosten, Raumkosten, SB-Warenhaus, SB-Warenhäuser, Selbstbedienungs-Warenhaus, Selbstbedienungs-Warenhäuser, Supermärkte, Umsatz, Umsätze, Verkauf beigeordnet.
Es folgen zu Ihrer Information einige Hintergrundangaben zur Statistik "Gesamtkosten der Lebensmittelgeschäfte m Jahr 2001 nach Betriebsformen (in Prozent vom Nettoumsatz)", soweit die Quelle darüber Auskunft gibt. Als Ersteller der Studie ist angegeben: EHI Retail Institute. Die Ergebnisse stammen aus folgender Studie: Handel aktuell 2009/2010. Folgende Daten geben den Erhebungszeitraum an: 2001. Das vorliegende Ergebnis ist gültig für die Region Deutschland. Betrachtet wurden in dieser Erhebung Personen mit folgenden speziellen Eigenschaften: Basis: EHI-Betriebsvergleich.
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Wie geht das?