Konsum von Brotgetreide in Deutschland bis 2022/23

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 06.03.2024
Die Statistik zeigt den gesamten Konsum von Brotgetreide (Weizen- und Roggenmehl) in Deutschland in den Jahren 2003/04 bis 2022/23. Im Erntejahr 2022/23 wurden in Deutschland insgesamt rund 6,3 Millionen Tonnen Brotgetreide verbraucht. Der Pro-Kopf-Verbrauch von Brotgetreide lag dabei in diesem Erhebungszeitraum bei 75,2 Kilogramm.

Konsum von Brotgetreide in Deutschland in den Jahren 2003/04 bis 2022/23 (in 1.000 Tonnen Mehlwert)

© Statista 2024
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Veröffentlichungsdatum

2024

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2003/04 bis 2022/23

Besondere Eigenschaften

Hart- und Weichweizenmehl; Roggenmehl

Hinweise und Anmerkungen

¹ Vorläufig

Werte der Vorjahre beruhen auf früheren Angaben der Quelle.

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