Import von Bier nach Deutschland bis 2022
Die Importmenge von Bier nach Deutschland lag im Jahr 2022 nach vorläufigen Angaben bei rund 6,5 Millionen Hektolitern. Gegenüber dem Jahr 2003 mit rund 3,1 Millionen Hektolitern bedeutet dies eine Verdoppelung der Importmenge. Die meisten Bierimporte kamen dabei aus Dänemark, Tschechien und den Niederlanden.
Brauwirtschaft in Deutschland
Die Exportmenge von Bier aus Deutschland liegt deutlich über der Importmenge. Im Jahr 2002 wurden rund 15,2 Millionen Hektoliter Bier aus Deutschland exportiert. Im Jahr 1993 lag die Exportmenge noch bei rund 6,6 Millionen Hektolitern und ist seitdem also deutlich gestiegen. Wichtigstes Abnehmerland von Bierexporten aus Deutschland ist Italien. Weltweit steht Deutschland an fünfter Stelle der Länder mit dem höchsten Bierausstoß. China gilt mit einem Bierausstoß von rund 360,4 Millionen Hektolitern im Jahr 2022 als größte Braunation der Welt, während Deutschland einen Bierausstoß von über 87,8 Millionen Hektolitern verzeichnete. Tendenziell ist der Bierausstoß in Deutschland dennoch seit Jahren rückläufig.
Bierkonsum in Deutschland
Bier zählt zu den beliebtesten alkoholischen Getränken deutscher Verbraucher. Innerhalb des Jahres 2022 summierte sich der Pro-Kopf-Verbrauch auf rund 92 Liter Bier. In den letzten Jahren ist der Bierkonsum hierzulande trotzdem fast kontinuierlich gesunken. Im Jahr 1980 tranken die Deutschen rund ein Drittel mehr Bier als im Jahr 2022. Im europäischen Vergleich des Bierverbrauchs liegt Deutschland mit 92 Litern pro Kopf an vierter Stelle. Nur Menschen in Tschechien, Österreich und Polen trinken durchschnittlich mehr Bier.