Lesehilfe:
Die vorliegende Statistik zeigt den Pro-Kopf-Verbrauch von Kalb- und Rindfleisch in Deutschland von 1950 bis einschließlich 2010 in Kilogramm pro Kopf pro Jahr. Im Jahr 1965/66 lag der Verbrauch von Rind- und Kalbsfleisch in Deutschland bei 21,3 Kilogramm pro Kopf.