Anzahl der beschäftigten Friseure in Deutschland bis 2022
Ausbildungssituation
Die Zahl der Auszubildenden im Friseurhandwerk ist hierzulande in den letzten Jahren stark gesunken – lag sie 2008 noch bei über 40.000 Auszubildenden, gab es mit rund 14.200 Lehrlingen im Jahr 2022 nicht mal mehr die Hälfte. Ein Grund für die abnehmende Anzahl an Azubis in den letzten Jahren könnte die Ausbildungsvergütung in diesem Handwerk sein – in Ostdeutschland betrug sie im Jahr 2022 durchschnittlich nur 420 Euro im Monat. Dennoch ist der Beruf des Friseurs deutschlandweit der fünfstärkste Ausbildungsberuf, bei den weiblichen Azubis ist es sogar der beliebteste Ausbildungsberuf.
Das Friseurhandwerk
Das Friseurhandwerk gehört zu den zulassungspflichtigen Berufen der Anlage A, für deren Gewerbeausübung ein Meisterbrief vorhanden sein muss. Die meisten Betriebe dieser Anlage sind dem Friseurhandwerk zuzuordnen. Zu den Aufgaben der Friseure gehören das Planen, Formen und Gestalten von Frisuren und das Reinigen und Pflegen von Haaren und Kopfhaut.