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Frühstücksgewohnheiten

Frühstücken Sie und wenn ja, wo?

Frühstücksgewohnheiten

Lesehilfe: Die vorliegende Statistik zeigt die Frühstücksgewohmeheiten auf.

Erhebung

Erhebung durchGEWIS
ErhebungszeitraumJuli 2008

Befragung

Anzahl der Befragten1.041
RegionDeutschland
Altersgruppeab 18 Jahre

Veröffentlichung

Veröffentlicht durchKaufmännische Krankenkasse
Herkunftsverweis Kkh.de
Veröffentlichungsdatum18. Juli 2008

Hinweise

Die Abkürzung GEWIS steht für Gesellschaft für Erfahrungswissenschaftliche Sozialforschung.

Bericht zum Thema

22.07.2008

Ernährung

Frühstück zu Hause in aller Ruhe

Ein ausgewogenes Frühstück? (Foto: schoschie, flickr/cc) 39 Prozent frühstücken zu Hause in aller Ruhe

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages, heißt es. Wer morgens isst, soll besser in den Tag kommen und das Konzentrationsvermögen ankurbeln. Einige Deutsche verzichten laut einer Gewis-Umfrage dennoch vollständig darauf.

Fast jeder Zehnte (9 Prozent) greift morgens nicht einmal zur Banane oder zum schnellen Yoghurt, so eine im Auftrag der Kaufmännischen Krankenkasse (KKH) durchgeführte Erhebung.

Der größere Teil der volljährigen Bevölkerung frühstückt zwar – viele davon aber kaum magenfreundlich. Etwas mehr als ein Drittel der Deutschen schlingt in aller Schnelle auf dem Weg zur Arbeit (10 Prozent) oder nebenbei am Arbeitsplatz (26 Prozent) Brötchen und Kaffee hinunter. Immerhin: Die größte Frühstücker-Gruppe (39 Prozent) nimmt die Morgenmahlzeit noch klassisch am heimischen Küchentisch und in aller Ruhe ein, so die Erhebung bei der 1.041 Deutsche ab 18 Jahre befragt wurden.

Das ideale Frühstück


Laut KKH empfiehlt sich ein ausgewogenes Frühstück mit ausreichend Kohlenhydraten, Eiweiß und Vitamin. Ein klassisches deutsches Frühstück erfüllt die meisten dieser Vorgaben. Traditionelle Frühkostbestandteile sind hierzulande Brot oder Brötchen, Wurst, Käse, Marmelade, Müsli, Joghurt, Früchte und gekochte Eier. Im Gegensatz zu einem englischen Frühstück etwa (u. a. Toast mit Marmelade, Porridge, Würstchen, Speck, Rührei oder Spiegelei, Bohnen) ein wahrer Gesundbrunnen.


(Foto: schoschie, flickr/cc)

Grapherläuterung als Text für Text-to-Speech-Tools

Die dargestellte Statistik zeigt das Ergebnis einer Erhebung zum Thema "Frühstücken Sie und wenn ja, wo?". Für diese Statistik kann nur das aggregierte Ergebnis wiedergegeben werden. Eine Filterung der Erhebung ist leider nicht möglich. Die Befragung wurde zuerst veröffentlicht am 18. Juli 2008. Veröffentlicher der Untersuchung ist GEWIS. Der genaue Herkunftsverweis zur Quelle lautet: Kkh.de. Der Graph zeigt an der X-Achse keine übergeordnete Beschreibung. An der Y-Achse steht "Anteil der Befragten". Die folgende Beschreibung der Balken verläuft von links nach rechts. Die Merkmalsausprägung "Frühstücke zu Hause in aller Ruhe" weist als Wert 39,00 Prozent aus. Die Antwort "Frühstücke nebenbei am Arbeitsplatz" ist mit 26,00 Prozent ausgewiesen. Die Antwortoption "Frühstücke manchmal" weist als Wert 16,00 Prozent aus. Die Merkmalsausprägung "Frühstücke auf dem Weg zur Arbeit" ist von 10,00 Prozent der Befragten angegeben worden. Die Antwort "Nein, ich frühstücke nicht" ist mit 9,00 Prozent ausgewiesen.

Für diese Befragung gelten die folgenden zusätzlichen Hinweise: Die Abkürzung GEWIS steht für Gesellschaft für Erfahrungswissenschaftliche Sozialforschung. Bei Statista zugeordnet wurde die beschriebene Untersuchung der Oberkategorie "Konsum & FMCG" und der Unterkategorie "Lebensmittel & Ernährung". Dieser Frage wurden als Stichworte (Tags) Arbeitsplatz, Ernährung, Ernährungsgewohnheiten, Essverhalten, Frühstück, Frühstücken, Frühstücksgewohnheiten, morgens, Zuhause zugewiesen.

Es folgen Hintergrundinformationen zur aufgeführten Statistik "Frühstücken Sie und wenn ja, wo?", soweit diese vorhanden sind. Anzahl der befragten Personen: 1.041. Als Ersteller der Studie ist angegeben: GEWIS. Erhoben wurden die Daten dieser Studie im folgenden Zeitraum: Juli 2008. Die Erhebung bezieht sich auf die Region Deutschland. Für Personen dieser Erhebung gilt folgendes Alter: ab 18 Jahre.

Dieser Textservice , implementiert für so genannte Text-to-Speech-Programme, die Webseiten vorlesen können, wird bereitgestellt durch Statista. Bitte beachten Sie, dass durch die Texterstellung unter automatischer Einbindung von Daten an einigen Stellen grammatikalische Fehler auftreten können. Wir bitten dies zu entschuldigen.

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Erhebung

Erhebung durchGEWIS
ErhebungszeitraumJuli 2008

Befragung

Anzahl der Befragten1.041
RegionDeutschland
Altersgruppeab 18 Jahre

Veröffentlichung

Veröffentlicht durchKaufmännische Krankenkasse
Herkunftsverweis Kkh.de
Veröffentlichungsdatum18. Juli 2008

Hinweise

Die Abkürzung GEWIS steht für Gesellschaft für Erfahrungswissenschaftliche Sozialforschung.
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